Quando se trata de receitas deliciosas e fáceis de fazer, os cookies são sempre uma ótima opção. Além de serem rápidos e práticos de preparar, esses biscoitos são perfeitos para aquele lanchinho da tarde ou até mesmo para presentear os amigos e familiares. E para os amantes de coco, a receita de Cookies de coco é simplesmente irresistível. Confira a seguir como preparar essa delícia em poucos minutos.
Receita de Cookies de coco
Com ingredientes baratos e de fácil acesso, essa receita é perfeita para quem quer praticidade e sabor em uma só mordida. Além disso, é uma ótima opção para incluir as crianças na cozinha e fazer desse momento em família ainda mais especial.
Para preparar essa receita simples e gostosa, você vai precisar de:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de coco ralado
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1/2 xícara de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
-
2
Passo 2
2. Em outra tigela, bata os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
-
3
Passo 3
3. Junte as duas misturas e mexa bem até formar uma massa homogênea.
-
4
Passo 4
4. Com o auxílio de uma colher, faça pequenas bolinhas e coloque em uma forma untada com manteiga.
-
5
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que os cookies estejam dourados.
💡 Dicas do Chef
Para deixar os cookies ainda mais gostosos, você pode adicionar gotas de chocolate na massa antes de assar.
Se quiser variar o sabor, você pode substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas.
Com essa receita de Cookies de coco, você pode matar a vontade de um doce de forma rápida e sem gastar muito. Além disso, os biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá e compartilhar com as pessoas que você ama.
Experimente essa delícia e se surpreenda com o sabor e a facilidade de preparo. Com certeza, será um sucesso em sua casa e irá conquistar o paladar de todos.
Agora que você já sabe como preparar essa receita de Cookies de coco, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos? Compartilhe essa dica com quem você ama e espalhe amor através da gastronomia.