Se você está procurando uma receita de coquetel de camarão que seja simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, então você veio ao lugar certo! Além disso, essa receita é barata e perfeita para ser compartilhada em família, pois é feita com muito amor. O segredo para esse prato delicioso é o iogurte, que dá um toque especial e cremoso ao camarão. Então, pegue os seus ingredientes e vamos começar!
Coquetel de Camarão com Iogurte
O tempo de preparo dessa receita é de apenas 00 minutos e rende 0 porções.
Ingredientes:
Para essa receita você vai precisar de:
[ITEM] 500g de camarão fresco
[ITEM] 1 xícara de iogurte natural
[ITEM] 1 cebola picada
[ITEM] 1 colher de sopa de azeite
[ITEM] 1 colher de sopa de suco de limão
[ITEM] Sal e pimenta a gosto
[ITEM] 1 xícara de alface picada
[ITEM] 1 tomate picado
[ITEM] 1/2 xícara de milho em conserva
[ITEM] 1/2 xícara de azeitonas picadas
[ITEM] 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, cozinhe os camarões por cerca de 5 minutos até que fiquem rosados. Escorra e reserve.
2. Em um recipiente, misture o iogurte, a cebola, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
3. Em outro recipiente, misture a alface, o tomate, o milho, as azeitonas e o queijo parmesão.
4. Adicione os camarões à mistura de iogurte e mexa bem.
5. Em taças ou copos, coloque uma camada da mistura de alface e por cima uma camada da mistura de camarão.
6. Repita as camadas até preencher a taça ou copo.
7. Finalize com uma camada de queijo parmesão ralado.
8. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Dicas:
Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à mistura de alface, como cenoura ralada, pepino ou croutons. Além disso, para uma versão mais saudável, troque o queijo parmesão por queijo cottage ou tofu.
Curiosidade:
O coquetel de camarão é uma receita de origem mexicana, mas que se popularizou em vários países, principalmente nos Estados Unidos. A versão tradicional é feita com ketchup, molho inglês e molho de pimenta, mas essa versão com iogurte é uma opção mais leve e refrescante.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso coquetel de camarão com iogurte, aproveite para surpreender a sua família e amigos com essa receita simples, gostosa, fácil e rápida. Tenho certeza que todos vão amar! E o melhor, gastando pouco e com muito amor envolvido. Bom apetite!
[RECEITA] [NOME]Coquetel de Camarão com Iogurte[/NOME] [TEMPO]00 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]0 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]500g de camarão fresco[/ITEM] [ITEM]1 xícara de iogurte natural[/ITEM] [ITEM]1 cebola picada[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM] [ITEM]1 colher de sopa de suco de limão[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [ITEM]1 xícara de alface picada[/ITEM] [ITEM]1 tomate picado[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de milho em conserva[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de azeitonas picadas[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de queijo parmesão ralado[/ITEM] [/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma panela, cozinhe os camarões por cerca de 5 minutos até que fiquem rosados. Escorra e reserve.[/ETAPA] [ETAPA]2. Em um recipiente, misture o iogurte, a cebola, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.[/ETAPA] [ETAPA]3. Em outro recipiente, misture a alface, o tomate, o milho, as azeitonas e o queijo parmesão.[/ETAPA] [ETAPA]4. Adicione os camarões à mistura de iogurte e mexa bem.[/ETAPA] [ETAPA]5. Em taças ou copos, coloque uma camada da mistura de alface e por cima uma camada da mistura de camarão.[/ETAPA] [ETAPA]6. Repita as camadas até preencher a taça ou copo.[/ETAPA] [ETAPA]7. Finalize com uma camada de queijo parmesão ralado.[/ETAPA] [ETAPA]8. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO] [DICAS] [DICA]Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à mistura de alface, como cenoura ralada, pepino ou croutons. Além disso, para uma versão mais saudável, troque o queijo parmesão por queijo cottage ou tofu.[/DICA] [/DICAS] [CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O coquetel de camarão é uma receita de origem mexicana, mas que se popularizou em vários países, principalmente nos Estados Unidos. A versão tradicional é feita com ketchup, molho inglês e molho de pimenta, mas essa versão com iogurte é uma opção mais leve e refrescante.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES] [/RECEITA]