Receita de Costeleta de Vitela Assada: um prato simples e delicioso para toda a família
A culinária é uma forma de expressar amor e carinho pela família, e nada melhor do que preparar uma receita gostosa e fácil para reunir todos em volta da mesa. A costeleta de vitela assada é uma opção perfeita para isso, pois além de ser uma carne macia e saborosa, é um prato que agrada a todos. Com ingredientes baratos e um tempo de preparo rápido, essa receita é ideal para aqueles momentos em que queremos saborear um prato especial sem gastar muito tempo na cozinha.
Para ajudar você a preparar essa deliciosa receita, reunimos aqui todas as informações necessárias. Desde os ingredientes até o modo de preparo, além de dicas e curiosidades sobre o prato. Então, pegue papel e caneta e anote tudo para colocar em prática essa receita simples e cheia de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 costeletas de vitela
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
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2
Passo 2
2. Tempere as costeletas de vitela com o alho, o alecrim, o azeite, o sal e a pimenta.
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3
Passo 3
3. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure as costeletas por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
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4
Passo 4
4. Transfira as costeletas para uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
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5
Passo 5
5. Retire do forno, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 5 minutos.
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Passo 6
6. Sirva as costeletas com o molho que se formou na assadeira.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de vinho branco na frigideira antes de levar as costeletas ao forno.
Como pudemos ver, a receita de costeleta de vitela assada é muito fácil e rápida de preparar. Além disso, é um prato que pode ser servido em diversas ocasiões, desde um jantar em família até uma reunião com amigos. E para deixar essa receita ainda mais especial, aqui vão mais alguns motivos para prepará-la:
Receita simples e barata
Com apenas 6 ingredientes e um tempo de preparo de 40 minutos, a costeleta de vitela assada é uma receita simples e econômica. Ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa, mas sem gastar muito tempo e dinheiro.
Prato versátil
Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, a costeleta de vitela assada também pode ser servida como petisco ou acompanhamento para outros pratos. Basta cortar as costeletas em pedaços menores e servir com molhos ou como acompanhamento para saladas e risotos.
Amor em forma de comida
Não podemos esquecer que a culinária é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos. E a costeleta de vitela assada é um prato que, além de delicioso, é uma opção perfeita para reunir a família e compartilhar momentos especiais.
Com essa receita de costeleta de vitela assada, você poderá surpreender sua família e amigos com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática. Temos certeza de que será um sucesso!