Se você é um amante da culinária e gosta de experimentar novas receitas, com certeza já ouviu falar da Couve-de-Bruxelas. Essas pequenas e deliciosas mini couves são ricas em nutrientes e podem ser preparadas de diversas formas. Hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê, que vai conquistar o paladar de toda a sua família.
Receita de Couve-de-Bruxelas ao Fricassê
Para preparar essa receita, você vai precisar de apenas 00 minutos e ela rende 0 porções. Além disso, os ingredientes são simples e baratos, o que torna essa opção perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de Couve-de-Bruxelas
- ✓ 1 xícara de molho branco
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe as Couve-de-Bruxelas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
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2
Passo 2
2. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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3
Passo 3
3. Adicione o molho branco e o leite, mexendo bem até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
4. Em um refratário, disponha as Couve-de-Bruxelas e cubra com o molho branco.
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5
Passo 5
5. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até gratinar.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, adicione bacon picado ao molho branco.
Se preferir, substitua o molho branco por molho de tomate.
Para uma versão mais leve, utilize leite desnatado e queijo parmesão light.
Pronto! Sua Couve-de-Bruxelas ao Fricassê está pronta para ser saboreada. Essa receita é perfeita para um almoço em família ou até mesmo para um jantar romântico. Além de ser uma opção deliciosa, é fácil e rápida de preparar, o que te permite aproveitar mais tempo com as pessoas que você ama.
Aproveite essa receita simples e saborosa para surpreender seus convidados e, com certeza, ela se tornará uma das suas favoritas. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar amor através da culinária.