Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para surpreender sua família em um jantar especial, a coxa de frango recheada com bacon é a escolha perfeita. Além de ser uma opção econômica e fácil de preparar, o prato é uma explosão de sabores que vai conquistar o coração de todos. Então, pegue seu avental e vamos aprender a preparar essa delícia!

Receita de Coxa de frango recheada com bacon

Tempo de preparo: 45 minutos
Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

• 8 coxas de frango
• 200g de bacon fatiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas frescas a gosto (sugestão: tomilho e alecrim)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. Reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados.
3. Adicione as ervas frescas e refogue por mais 1 minuto.
4. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta a gosto e recheie com a mistura de cebola e alho.
5. Enrole cada coxa com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
6. Em uma assadeira, coloque as coxas recheadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
7. Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas

• Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar queijo parmesão ralado ao recheio das coxas de frango.
• Caso prefira, você pode substituir o bacon por presunto ou peito de peru.
• Se quiser uma versão mais saudável, você pode assar as coxas recheadas em uma grelha ou churrasqueira.

Curiosidade

A coxa de frango é uma parte muito apreciada da carne de frango e é rica em proteínas e vitaminas do complexo B. A origem do frango é bastante debatida, mas acredita-se que a ave tenha surgido na Ásia há mais de 4 mil anos e tenha se espalhado pelo mundo graças às rotas comerciais.

Agora que você aprendeu essa receita deliciosa e prática, não deixe de prepará-la em um momento especial em família. Com certeza, será um sucesso e todos vão se apaixonar pelo sabor dessa coxa de frango recheada com bacon. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e espalhe amor através da comida!