Receita de Creme de Espinafre
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família? Então você está no lugar certo! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso Creme de Espinafre, que além de ser uma opção saudável e nutritiva, é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. O amor vai estar garantido em cada colherada desse prato incrível!
O espinafre é um vegetal rico em vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Além disso, possui um sabor suave e versátil, que pode ser usado em diversas receitas. Então, vamos lá, pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e modo de preparo dessa delícia.
Creme de Espinafre
Ingredientes
- 1 maço de espinafre
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Adicione o espinafre e refogue até que ele murche.
Passo 3
3. Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Passo 4
4. Bata a mistura no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Passo 5
5. Volte o creme para a panela e adicione o leite, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Passo 6
6. Deixe ferver por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Passo 7
7. Sirva o creme de espinafre em tigelas individuais e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
Dicas
- Você pode substituir o espinafre por outras folhas verdes, como couve ou agrião.
- Se preferir um creme mais consistente, adicione uma batata pequena cozida e amassada ao liquidificador.
Como podemos ver, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única opção. Além disso, o creme de espinafre pode ser servido como entrada ou acompanhamento de pratos principais, como frango ou peixe, por exemplo.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa que vai conquistar o paladar de toda a sua família. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite esse momento com as pessoas que você ama e desfrute de uma refeição saudável e saborosa.
Agora que você sabe como preparar um Creme de Espinafre incrível, que tal compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares? Tenho certeza que eles vão adorar essa ideia!