A cebola é um ingrediente versátil e presente na maioria das cozinhas. Seja em um refogado, como acompanhamento ou como protagonista de um prato, ela sempre traz um sabor especial às receitas. E se você é fã dessa hortaliça, vai adorar a receita de Croissant de Cebola que vamos te ensinar hoje. Além de simples e fácil de fazer, essa delícia é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para servir em uma reunião em família. Então, vamos ao que interessa!
Receita de Croissant de Cebola
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cebolas grandes
- ✓ 1 colher (sopa) de azeite
- ✓ 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- ✓ 1 xícara (chá) de presunto picado
- ✓ 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- ✓ 1 pacote de massa folhada pronta (300g)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Corte as cebolas em cubinhos e refogue em uma frigideira com azeite até ficarem macias.
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2
Passo 2
2. Em um recipiente, misture as cebolas refogadas, o queijo mussarela, o presunto e o requeijão.
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3
Passo 3
3. Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em triângulos.
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4
Passo 4
4. Coloque uma porção do recheio em cada triângulo de massa e enrole, formando o formato de croissant.
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5
Passo 5
5. Disponha os croissants em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourarem.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o presunto por frango desfiado ou bacon, de acordo com o seu gosto.
Prontinho! Seu Croissant de Cebola está pronto para ser degustado. Fácil, rápido, barato e extremamente saboroso, esse petisco vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Aproveite para preparar essa receita em um final de semana em casa, com muito amor e carinho.
Para deixar esse momento ainda mais especial, que tal preparar uma mesa bonita e decorada para receber seus convidados? E se você quiser dar um toque ainda mais especial à receita, pode servir acompanhado de uma salada verde ou até mesmo de uma geleia de pimenta para quem gosta de um sabor agridoce.
Agora, vamos às curiosidades sobre a cebola. Você sabia que ela é considerada um alimento funcional? Isso significa que além de fornecer nutrientes essenciais para o nosso organismo, ela também possui substâncias que trazem benefícios à saúde. Entre eles, estão ação antioxidante, anti-inflamatória e até mesmo anticancerígena.
E falando em benefícios, a cebola também é rica em vitaminas e minerais, como a vitamina C, B6 e potássio. Além disso, ela é uma ótima aliada para a saúde do coração, pois ajuda a controlar a pressão arterial e a diminuir o nível de colesterol ruim no sangue.
Agora que você já sabe um pouco mais sobre esse ingrediente tão versátil e saudável, que tal incluí-lo em outras receitas? Você pode fazer um delicioso molho de cebola para acompanhar um bife ou até mesmo uma sopa de cebola gratinada, perfeita para os dias mais frios.
E aí, gostou da receita de Croissant de Cebola? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe com seus amigos essa delícia. E não esqueça de usar a tag #receitasdobem para que possamos ver suas criações. Até a próxima!