Se você é um amante de vinhos e está sempre em busca de novas receitas para surpreender seus amigos e familiares, precisa conhecer o Cup de Vinho Grego. Essa é uma receita simples, gostosa e muito fácil de preparar, ideal para aqueles momentos em que queremos algo rápido e barato, mas sem abrir mão do sabor e da sofisticação.
Receita de Cup de Vinho Grego
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Ingredientes:
- [ITEM]1 garrafa de vinho tinto seco[/ITEM]
- [ITEM][/ITEM]1 xícara de suco de laranja
- [ITEM][/ITEM]1/2 xícara de conhaque
- [ITEM][/ITEM]1/4 xícara de licor de laranja
- [ITEM][/ITEM]1/4 xícara de açúcar
- [ITEM][/ITEM]Canela em pau e cravo da índia a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o vinho, o suco de laranja, o conhaque, o licor de laranja, o açúcar e as especiarias.
2. Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver completamente.
3. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, para que o álcool evapore e a mistura fique mais encorpada.
4. Sirva o Cup de Vinho Grego ainda quente, em taças individuais. Se preferir, decore com canela em pau e cravo da índia.
Dicas:
Para um toque ainda mais especial, você pode acrescentar rodelas de laranja e maçã à receita, deixando-a ainda mais aromática e colorida.
Curiosidades:
O Cup de Vinho Grego é uma bebida típica da Grécia, muito consumida durante o inverno. Ela é conhecida por aquecer o corpo e a alma, além de ser um ótimo acompanhamento para pratos típicos da culinária grega.
Uma curiosidade interessante é que, na Grécia, o Cup de Vinho é conhecido como “Krasomelo”, que significa “vinho doce”. Isso porque, na receita original, o açúcar é adicionado em maior quantidade, resultando em uma bebida mais adocicada.
Agora que você já sabe como preparar o delicioso Cup de Vinho Grego, não deixe de experimentar essa receita em família ou com amigos. Com certeza, será um sucesso e renderá momentos de muito amor e alegria.