Quem não gosta de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz à tona lembranças da família e do amor? O cuscuz expresso é exatamente isso: um prato tradicional, que traz consigo toda a essência da culinária brasileira, mas com uma pitada de praticidade e rapidez. Neste texto, vamos ensinar como preparar essa delícia em apenas alguns minutos, com a ajuda de um micro-ondas. Afinal, com a correria do dia a dia, nada melhor do que uma receita que nos permita economizar tempo na cozinha, não é mesmo?
Receita de Cuscuz Expresso
O cuscuz expresso é uma variação do cuscuz tradicional, que é feito no fogão, em uma cuscuzeira. A diferença é que, para preparar a versão expressa, utilizamos o micro-ondas, o que torna o processo muito mais rápido e prático. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos. Vamos conferir?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de milho
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 lata de sardinha
- ✓ 1 ovo cozido
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de milho, a água, o azeite e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
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Passo 2
Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas, coloque a massa e pressione bem, para que fique compacta.
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Passo 3
Por cima da massa, adicione o tomate, a cebola e a sardinha. Pode ser utilizada qualquer outro recheio de sua preferência, como frango desfiado, carne moída, legumes, entre outros.
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Passo 4
Cubra o recipiente com um papel toalha e leve ao micro-ondas por 5 minutos.
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Passo 5
Retire o papel toalha e adicione o ovo cozido por cima do cuscuz. Leve novamente ao micro-ondas por mais 3 minutos.
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Passo 6
Retire do micro-ondas, espere esfriar um pouco e desenforme o cuscuz em um prato. Sirva quente ou frio.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar queijo ralado por cima do cuscuz antes de levar ao micro-ondas. Fica uma delícia!
Como podemos ver, a receita de cuscuz expresso é muito simples e prática, mas não deixa de ser saborosa e nutritiva. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, pois possui poucas calorias e é rica em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais. Também é uma ótima alternativa para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e caseira.
E que tal preparar essa receita em família? O cuscuz expresso é um prato que, além de alimentar o corpo, alimenta também a alma e as lembranças afetivas. É uma ótima oportunidade para reunir os entes queridos em torno da mesa, compartilhar histórias e fortalecer os laços familiares. Afinal, o amor também é um ingrediente fundamental em qualquer receita.
Para quem ainda não experimentou o cuscuz expresso, vale a pena arriscar e incluir essa delícia no cardápio. E para quem já é fã, pode variar os recheios e incrementar ainda mais essa receita. O importante é sempre se permitir experimentar novos sabores e descobrir novas formas de preparar os alimentos.
E aí, gostou da receita de cuscuz expresso? Comente aqui embaixo se já fez ou se pretende fazer em breve. E aproveite para compartilhar com a gente suas dicas e curiosidades sobre essa receita tão amada pelos brasileiros. Vamos trocar experiências e sabores juntos!