Receita de Doce de Casca de Mexerica
Você sabia que é possível aproveitar as cascas de mexerica para preparar uma deliciosa sobremesa? Além de ser uma opção econômica e sustentável, o doce de casca de mexerica é uma receita simples, gostosa e rápida de fazer. Ideal para compartilhar com a família e demonstrar amor através da culinária. Confira a seguir como preparar essa delícia em poucos minutos.
Doce de Casca de Mexerica
Ingredientes
- 2 xícaras de cascas de mexerica lavadas e picadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- Suco de 1 limão
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 1: Em uma panela, adicione as cascas de mexerica, o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 2
Passo 2: Quando a calda estiver grossa e as cascas macias, desligue o fogo e acrescente a canela em pó. Misture mais um pouco e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Você pode adicionar cravo e anis estrelado na calda para dar um toque especial ao doce.
Como você pode ver, preparar o doce de casca de mexerica é muito simples e rápido. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para quem busca praticidade e economia na cozinha.
Esse doce é uma ótima sobremesa para ser servida após o almoço ou jantar, mas também pode ser consumido como um lanche da tarde. Sua consistência é macia e o sabor é equilibrado entre o doce e o cítrico, tornando-se uma opção agradável para toda a família.
Uma dica para deixar o doce ainda mais gostoso é servir acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou nata. A combinação do doce com o sorvete derretido é uma verdadeira explosão de sabores e texturas na boca.
Outra vantagem dessa receita é que você pode aproveitar as cascas de mexerica que iriam para o lixo, reduzindo o desperdício de alimentos e ajudando a preservar o meio ambiente. Além disso, é uma opção mais saudável do que consumir doces industrializados, pois você sabe exatamente o que está utilizando na preparação.
Agora que você já sabe como preparar o doce de casca de mexerica, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita deliciosa? Com certeza, será um sucesso entre seus familiares e amigos. E não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência e suas variações dessa receita.
Esperamos que tenha gostado dessa sugestão de receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor. Aproveite e confira também outras receitas incríveis aqui em nosso site. Até a próxima!