Quem não gosta de um docinho crocante para adoçar o dia? E se ele for feito com pêra, uma fruta rica em nutrientes e saborosa? A receita de hoje é de um delicioso Docinho Crocante de Pêra, perfeito para servir em uma festinha em família, para presentear ou simplesmente para saborear como sobremesa. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Ou seja, tem tudo para ser um sucesso! Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
Receita de Docinho Crocante de Pêra
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pêra grande picada em cubos
- ✓ 2 xícaras de açúcar refinado
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de amendoim torrado e triturado
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture a pêra, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa até que a pêra esteja macia e a mistura esteja em ponto de geleia.
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Passo 2
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo, a manteiga e o fermento em pó. Misture bem até que a massa esteja homogênea.
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Passo 3
Adicione o amendoim triturado e misture novamente.
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Passo 4
Com a massa ainda morna, faça bolinhas do tamanho desejado e frite em óleo quente até que fiquem douradas.
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5
Passo 5
Retire do óleo e deixe escorrer em papel absorvente.
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6
Passo 6
Espere esfriar e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o amendoim por outra castanha de sua preferência, como castanha de caju ou amêndoas.
Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja na massa.
Essa receita de Docinho Crocante de Pêra é perfeita para fazer em família, pois é fácil e rápida de preparar e todos podem ajudar no processo. Além disso, é uma ótima opção para presentear amigos e familiares, pois é uma receita diferente e deliciosa.
Outra vantagem desse docinho é que ele é feito com ingredientes simples e baratos, o que o torna ainda mais acessível para todos. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, do mais doce ao mais suave.
O sabor crocante do amendoim combinado com a maciez da massa e o doce da geleia de pêra fazem desse docinho uma verdadeira explosão de sabores na boca. E o melhor de tudo é que ele pode ser saboreado a qualquer momento do dia, seja como sobremesa após o almoço, lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de doce após o jantar.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem gosta de inovar na cozinha e surpreender a família e os amigos com novos sabores. E se você é fã de pêra, com certeza vai se apaixonar por esse docinho e vai querer prepará-lo sempre que tiver a oportunidade.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de Docinho Crocante de Pêra. Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e vai querer compartilhar essa gostosura com todos que ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e pelos amigos. E essa receita é perfeita para isso.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso docinho, coloque a mão na massa e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza que será um sucesso e que todos vão pedir a receita para você. E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, afinal, todo mundo merece saborear um docinho crocante de pêra feito com amor.