Quem não gosta de um docinho crocante para adoçar o dia? E se ele for feito com pêra, uma fruta rica em nutrientes e saborosa? A receita de hoje é de um delicioso Docinho Crocante de Pêra, perfeito para servir em uma festinha em família, para presentear ou simplesmente para saborear como sobremesa. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Ou seja, tem tudo para ser um sucesso! Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
Receita de Docinho Crocante de Pêra
Docinho Crocante de Pêra
Ingredientes
- 1 pêra grande picada em cubos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture a pêra, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa até que a pêra esteja macia e a mistura esteja em ponto de geleia.
Passo 2
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo, a manteiga e o fermento em pó. Misture bem até que a massa esteja homogênea.
Passo 3
Adicione o amendoim triturado e misture novamente.
Passo 4
Com a massa ainda morna, faça bolinhas do tamanho desejado e frite em óleo quente até que fiquem douradas.
Passo 5
Retire do óleo e deixe escorrer em papel absorvente.
Passo 6
Espere esfriar e sirva em seguida.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o amendoim por outra castanha de sua preferência, como castanha de caju ou amêndoas.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja na massa.
Essa receita de Docinho Crocante de Pêra é perfeita para fazer em família, pois é fácil e rápida de preparar e todos podem ajudar no processo. Além disso, é uma ótima opção para presentear amigos e familiares, pois é uma receita diferente e deliciosa.
Outra vantagem desse docinho é que ele é feito com ingredientes simples e baratos, o que o torna ainda mais acessível para todos. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, do mais doce ao mais suave.
O sabor crocante do amendoim combinado com a maciez da massa e o doce da geleia de pêra fazem desse docinho uma verdadeira explosão de sabores na boca. E o melhor de tudo é que ele pode ser saboreado a qualquer momento do dia, seja como sobremesa após o almoço, lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de doce após o jantar.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem gosta de inovar na cozinha e surpreender a família e os amigos com novos sabores. E se você é fã de pêra, com certeza vai se apaixonar por esse docinho e vai querer prepará-lo sempre que tiver a oportunidade.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de Docinho Crocante de Pêra. Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e vai querer compartilhar essa gostosura com todos que ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e pelos amigos. E essa receita é perfeita para isso.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso docinho, coloque a mão na massa e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza que será um sucesso e que todos vão pedir a receita para você. E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, afinal, todo mundo merece saborear um docinho crocante de pêra feito com amor.