Se você está procurando por uma receita de docinho que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então você está no lugar certo! Hoje, vamos te ensinar como fazer um delicioso Docinho de Abacaxi com Coco, perfeito para servir em festas, sobremesas ou até mesmo para aquele momento em que bate aquela vontade de um docinho. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que é pura amor!
Receita de Docinho de Abacaxi com Coco
Docinho de Abacaxi com Coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 xícara de coco ralado
- açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o abacaxi e o coco ralado.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Passo 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
Passo 5
Coloque os docinhos em forminhas e sirva.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar um toque de rum ou essência de baunilha para dar um sabor extra ao docinho.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer, não é mesmo? Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar, já que os ingredientes são baratos e rendem bastante. E o melhor de tudo, é que esse docinho vai agradar a todos os paladares, desde as crianças até os mais velhos.
Mas não é só o sabor que torna essa receita especial. Ao prepará-la, você estará demonstrando seu amor pela família, afinal, cozinhar é uma forma de mostrar cuidado e carinho por aqueles que amamos. Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar esse delicioso Docinho de Abacaxi com Coco.
Agora, se você ficou curioso para saber mais sobre o abacaxi, aqui vai uma dica: essa fruta é originária da América do Sul e foi trazida para a Europa pelos colonizadores espanhóis. No Brasil, é cultivada em diversos estados, sendo o maior produtor mundial. Além disso, o abacaxi é uma fonte rica de vitamina C, manganês e bromelina, uma enzima que auxilia na digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.
Docinho de Abacaxi com Coco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 xícara de coco ralado
- açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o abacaxi e o coco ralado.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Passo 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
Passo 5
Coloque os docinhos em forminhas e sirva.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar um toque de rum ou essência de baunilha para dar um sabor extra ao docinho.
E aí, o que achou dessa receita? Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e a praticidade desse docinho. E lembre-se, você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes ou substituindo o abacaxi por outra fruta, como morango ou maracujá.
Por fim, não poderíamos deixar de destacar que essa receita é perfeita para momentos em família, seja para preparar juntos ou para servir em uma festa ou reunião. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos e sabores com aqueles que amamos, não é mesmo?
Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para experimentar essa delícia de docinho de abacaxi com coco. Tenho certeza que você não vai se arrepender e vai querer repetir essa receita muitas e muitas vezes!