Receita de Docinho de Chocolate: uma delícia simples, gostosa e fácil de fazer para toda a família
Se tem um doce que agrada a maioria das pessoas, esse doce é o chocolate. E se ele for transformado em um docinho, melhor ainda. A receita de docinho de chocolate é uma ótima opção para quem quer agradar a família sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma ótima opção para festas de aniversário, reuniões com amigos ou até mesmo para matar aquela vontade de comer algo doce. E o melhor de tudo, é que essa receita pode ser adaptada para todos os gostos, adicionando ingredientes extras ou mudando o tipo de chocolate. Vamos aprender como fazer essa delícia?
Docinho de Chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Passo 5
Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes na massa, como castanhas picadas, amendoim ou até mesmo coco ralado.
Como pode ser visto na receita acima, o preparo do docinho de chocolate é muito simples e rápido. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, é possível ter uma sobremesa deliciosa e que vai agradar a todos. Além disso, essa receita é muito versátil, podendo ser adaptada para diferentes ocasiões e paladares.
Uma dica importante para deixar o seu docinho de chocolate ainda mais gostoso é escolher um bom chocolate em pó. Ele será o responsável por dar o sabor e a cor característicos do doce. Procure por marcas de qualidade e que sejam do seu gosto pessoal.
Outra dica é sempre untar as mãos com manteiga antes de enrolar as bolinhas de chocolate. Isso vai facilitar o processo e evitar que a massa grude nas mãos. E não se preocupe se as bolinhas não ficarem perfeitamente redondas, o importante é que elas fiquem saborosas!
Agora, se você quer dar um toque especial ao seu docinho de chocolate, pode adicionar ingredientes extras na massa. Como mencionado anteriormente, castanhas, amendoim e coco ralado são ótimas opções. Mas você pode soltar a sua criatividade e testar diferentes combinações, como raspas de laranja ou até mesmo confeitos coloridos.
Docinho de Chocolate com Castanhas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Castanhas picadas a gosto
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, adicione as castanhas picadas à massa e misture bem.
Passo 5
Enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Passo 6
Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
Dicas
- Você pode substituir as castanhas por outros tipos de nozes ou amêndoas.
E para quem gosta de um doce mais cremoso, uma opção é adicionar creme de leite à receita. Além de deixar o docinho mais suave, ele também pode ser usado como cobertura. Basta misturar o creme de leite ao chocolate derretido e despejar sobre as bolinhas antes de colocá-las nas forminhas.
Docinho de Chocolate Cremoso
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- Granulado de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Passo 5
Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas de papel.
Passo 6
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até formar um creme homogêneo.
Passo 7
Despeje o creme sobre as bolinhas e leve à geladeira por 1 hora.
Dicas
- Você pode substituir o creme de leite por leite de coco para uma versão mais leve.
E para quem gosta de um docinho de chocolate mais sofisticado, uma opção é substituir o granulado de chocolate por raspas de chocolate branco ou até mesmo por confeitos coloridos. Além disso, você também pode usar forminhas de chocolate para deixar os docinhos ainda mais charmosos e saborosos.
Como pode ser visto, a receita de docinho de chocolate é muito versátil e pode ser adaptada para diferentes gostos e ocasiões. Além disso, é uma opção barata e rápida para agradar a família e os amigos. E o melhor de tudo, é uma ótima maneira de demonstrar amor e carinho através da cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!