O doce é um dos maiores símbolos de amor e carinho, presente em momentos especiais e nas memórias mais doces da família. E entre tantas opções, o docinho de leite se destaca como uma das receitas mais simples, gostosas, fáceis e rápidas de fazer. Além disso, é uma opção barata e perfeita para quem quer surpreender a família com um sabor delicioso e um toque de amor. Neste artigo, vamos ensinar uma receita de docinho de leite que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Confira!
Receita de Docinho de Leite
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 20 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar refinado
- Açúcar cristal para enrolar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o açúcar refinado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela e comece a formar uma bola.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Dicas
Para deixar o docinho ainda mais gostoso, você pode adicionar coco ralado à massa antes de levar ao fogo. E se preferir, também pode substituir o açúcar cristal por granulado colorido ou chocolate em pó para decorar as bolinhas.
Curiosidades
O docinho de leite é uma receita típica brasileira, mas também é muito popular em outros países da América Latina, como Argentina e Uruguai. Além disso, é uma sobremesa presente em diversas festas e comemorações, como aniversários, casamentos e Natal.
Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa receita de docinho de leite, é só reunir a família e desfrutar desse sabor que encanta a todos. Com certeza, essa sobremesa vai se tornar uma das preferidas da sua família e vai trazer muito amor e carinho para os seus momentos especiais. Aproveite!
Docinho de Leite
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar refinado
- Açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o açúcar refinado.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela e comece a formar uma bola.
Passo 3
Desligue o fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
Passo 5
Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
Passo 6
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Dicas
- Para deixar o docinho ainda mais gostoso, você pode adicionar coco ralado à massa antes de levar ao fogo.
- E se preferir, também pode substituir o açúcar cristal por granulado colorido ou chocolate em pó para decorar as bolinhas.