Receita de Ebi Guratan: uma delícia japonesa para toda a família
Se você é fã da culinária japonesa, com certeza já provou o famoso Ebi Guratan, também conhecido como gratinado de camarão. Essa receita é uma mistura de sabores e texturas que conquista o paladar de qualquer pessoa, sendo uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai encher seu coração de amor. Vamos aprender a preparar esse prato delicioso?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão médio limpo
- ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara (chá) de molho de tomate
- ✓ 1 xícara (chá) de creme de leite
- ✓ 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- ✓ 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsa picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
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2
Passo 2
Acrescente o camarão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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3
Passo 3
Adicione o molho de tomate, o creme de leite, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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4
Passo 4
Em um refratário, coloque o camarão com o molho e cubra com o queijo mussarela e o parmesão.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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6
Passo 6
Finalize com a salsa picada e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o camarão por frango ou peixe, caso prefira.
Sirva o Ebi Guratan acompanhado de arroz branco e salada verde para uma refeição completa.
Com esse passo a passo, você vai conseguir preparar um Ebi Guratan delicioso e muito fácil de fazer. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa, mas sem ter muito trabalho na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e familiares em casa, pois agrada a todos os paladares.
Uma das vantagens dessa receita é que ela é bastante versátil, podendo ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao molho, como cogumelos, milho ou ervilhas. O importante é não deixar de experimentar esse prato incrível.
Além disso, o Ebi Guratan é uma opção mais em conta para quem quer saborear a culinária japonesa sem gastar muito. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar essa receita sem precisar sair do orçamento.
Outra vantagem é que o Ebi Guratan é uma receita rápida, perfeita para aqueles dias em que estamos com pressa, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e que vai agradar a todos.
E não podemos esquecer do amor que essa receita traz consigo. O Ebi Guratan é um prato que pode ser preparado com muito carinho para a família, demonstrando todo o seu amor através da comida. E não há nada melhor do que reunir as pessoas que amamos em torno de uma mesa com uma comida gostosa, não é mesmo?
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita maravilhosa. Com certeza, o Ebi Guratan vai conquistar um lugar especial no seu cardápio e no coração de todos que provarem. E lembre-se de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com essa receita japonesa tão gostosa. Bom apetite!