Receita de Empadinhas Francesas: simples, gostosas e perfeitas para toda a família
As empadinhas francesas são um clássico da culinária francesa e conquistam paladares pelo mundo inteiro. Com uma massa crocante e um recheio delicioso, essa receita é perfeita para servir em festas, como aperitivo ou até mesmo como acompanhamento em um jantar especial. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que vai encantar a todos com seu sabor e praticidade.
Para te ensinar a preparar essas deliciosas empadinhas, criamos uma receita completa, com todos os ingredientes e o passo a passo para você não errar. Além disso, também trazemos algumas dicas e curiosidades sobre essa iguaria francesa que vai conquistar seu coração e o da sua família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de manteiga gelada
- ✓ 1/4 xícara de água gelada
- ✓ 1 ovo
- ✓ Sal a gosto
- ✓ 300g de frango desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de milho verde
- ✓ 1/2 xícara de ervilha
- ✓ 1/2 xícara de requeijão cremoso
- ✓ Salsinha picada a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada em cubos e o sal até obter uma farofa.
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2
Passo 2
2. Adicione a água gelada e o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Embrulhe a massa em um plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
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4
Passo 4
4. Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
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5
Passo 5
5. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o requeijão, a salsinha e a pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.
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6
Passo 6
6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte círculos com um cortador ou com a boca de um copo.
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7
Passo 7
7. Coloque os círculos de massa em uma forma de empadinhas e preencha com o recheio.
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8
Passo 8
8. Cubra com mais um círculo de massa e aperte as bordas com um garfo.
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9
Passo 9
9. Pincele com gema de ovo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar o recheio de suas empadinhas francesas, utilizando carne moída, queijo, presunto, legumes, entre outros.
Com essa receita, você vai conquistar a todos com suas empadinhas francesas deliciosas e feitas com muito amor e carinho. Além de ser uma opção prática e versátil para refeições em família, elas também são ótimas para servir em festas e eventos, pois podem ser preparadas com antecedência e aquecidas na hora de servir.
Não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de empadinhas francesas. Tenho certeza de que elas vão se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte do seu cardápio de receitas favoritas.
E aí, o que está esperando para colocar a mão na massa e preparar essas delícias francesas? Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor e sabor por onde passar!