Receita de Ensopado com Casca de Mamão
Quando pensamos em receitas para o dia a dia, é comum pensarmos em pratos elaborados e que demandam muito tempo e dinheiro. No entanto, nem sempre temos disponibilidade ou recursos para isso. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer: o Ensopado com Casca de Mamão.
Além de ser uma opção barata, esse prato é ideal para a família, pois rende várias porções e é feito com ingredientes que geralmente temos em casa. Além disso, ele é uma ótima maneira de aproveitar ao máximo os alimentos, evitando desperdícios e contribuindo para uma alimentação mais sustentável.
Vamos conferir como preparar essa deliciosa receita?
Ensopado com Casca de Mamão
Ingredientes
- Casca de 1 mamão verde
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem a casca do mamão e corte em pedaços pequenos.
Passo 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
Passo 3
Acrescente o tomate, o pimentão e a casca de mamão. Refogue por alguns minutos.
Passo 4
Adicione a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que a casca de mamão esteja macia.
Passo 5
Sirva o ensopado quente acompanhado de arroz branco.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros legumes ao ensopado, como cenoura e abobrinha.
Agora que você já conhece a receita de Ensopado com Casca de Mamão, é hora de colocá-la em prática e surpreender a sua família com um prato delicioso e nutritivo. Além disso, essa é uma ótima opção para variar o cardápio e sair da rotina, sem precisar gastar muito.
Uma dica é utilizar a casca de mamão que seria descartada ao preparar outras receitas com a fruta, como sucos ou saladas de frutas. Assim, você evita o desperdício e ainda aproveita todos os benefícios que essa parte do mamão pode oferecer.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Se preferir, você pode adicionar outros legumes ou até mesmo proteínas, como frango ou carne, para deixar o ensopado ainda mais completo e saboroso.
E se você está em busca de uma alimentação mais saudável, essa é uma ótima opção de prato, pois além de ser feito com ingredientes naturais, também é baixo em calorias e gorduras. Uma receita que une sabor e saúde, não é mesmo?
Agora que você já sabe como preparar o Ensopado com Casca de Mamão, não deixe de experimentar e contar para nós o que achou. Temos certeza de que esse prato vai conquistar o seu paladar e se tornar um queridinho na sua cozinha.
E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família. Aproveite essa receita para reunir todos em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.
Bom apetite!