Receita de Esfiha de Confeitaria
Se você é fã de receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, com certeza vai amar a receita de esfiha de confeitaria que vamos compartilhar hoje. Além de rápida e barata, essa receita é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!
A esfiha é um prato tradicional da culinária árabe, que consiste em uma massa recheada com carne, queijo, verduras ou outras opções. É uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião, seja como aperitivo, lanche ou até mesmo como prato principal. E com essa receita de esfiha de confeitaria, você vai poder preparar essa iguaria em casa de forma prática e saborosa.
Antes de irmos para a receita em si, é importante lembrar que é fundamental seguir as medidas e o modo de preparo corretamente para garantir o sucesso da sua esfiha. Além disso, para facilitar ainda mais o seu trabalho, vamos utilizar o padrão de shortcode
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de trigo
- ✓ 1 envelope de fermento biológico seco
- ✓ 1 colher (chá) de açúcar
- ✓ 1 colher (chá) de sal
- ✓ 1/2 xícara (chá) de água morna
- ✓ 1/2 xícara (chá) de leite morno
- ✓ 1/4 xícara (chá) de óleo
- ✓ 1 ovo
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
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2
Passo 2
Adicione a água, o leite, o óleo e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.
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4
Passo 4
Divida a massa em 10 porções e abra cada uma com um rolo em formato de disco.
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5
Passo 5
Coloque o recheio de sua preferência (carne moída, queijo, frango, etc) no centro de cada disco e feche formando um triângulo.
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6
Passo 6
Coloque as esfihas em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por 15 minutos.
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7
Passo 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que as esfihas estejam douradas.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o recheio de carne por legumes, como espinafre, brócolis, palmito, entre outros.
Para uma esfiha ainda mais saborosa, você pode pincelar gema de ovo por cima antes de levar ao forno.
Com certeza, depois de experimentar essa receita de esfiha de confeitaria, você não vai querer mais comprar essa iguaria pronta. Além de ser uma opção mais saudável e econômica, você vai poder saborear uma esfiha fresquinha e feita com todo o amor e carinho em sua própria casa.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares. Com certeza, eles vão amar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre a receita de esfiha de confeitaria, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!