Receita de Farofa Amarela: uma delícia rápida e fácil para a sua família
Você está procurando uma receita simples, gostosa e que seja perfeita para reunir a família em volta da mesa? Então, a farofa amarela é a opção perfeita! Além de ser uma delícia, é uma receita rápida, barata e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de mandioca
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 xícara de ervilha congelada
- ✓ 1 xícara de milho verde
- ✓ 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga. Em seguida, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
-
2
Passo 2
Acrescente a cenoura ralada, a ervilha e o milho verde e refogue por mais alguns minutos.
-
3
Passo 3
Adicione a farinha de mandioca e misture bem até que ela fique úmida e soltinha.
-
4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e finalize com o cheiro-verde picado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como bacon, linguiça ou ovos mexidos, para deixar a sua farofa ainda mais saborosa.
A farofa amarela é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes, aves e até mesmo saladas. Além disso, ela pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhada de arroz e feijão. É uma receita versátil e que agrada a todos os paladares.
Além de ser uma delícia, a farofa amarela é uma opção econômica e prática para o dia a dia. Com poucos ingredientes e em apenas 20 minutos, você terá um prato delicioso e que vai surpreender a todos. E o melhor de tudo: com um preço acessível, pois a farinha de mandioca é um ingrediente barato e fácil de encontrar em qualquer supermercado.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com os seus gostos e preferências. Você pode adicionar outros ingredientes, como bacon, linguiça, ovos mexidos, legumes, entre outros, para deixar a sua farofa ainda mais gostosa e incrementada. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão da farofa amarela.
Além disso, a farofa amarela é uma opção perfeita para reunir a família em volta da mesa. Compartilhar uma refeição em família é uma forma de demonstrar amor e carinho, e a farofa amarela é um prato que vai deixar esse momento ainda mais especial. Afinal, comida também é amor, não é mesmo?
Por ser uma receita rápida e fácil de preparar, a farofa amarela também é uma ótima opção para os dias corridos, quando não temos muito tempo para cozinhar. Com ela, você pode ter uma refeição completa e saborosa em poucos minutos, sem abrir mão do sabor e da qualidade.
E além de ser uma delícia, a farofa amarela também tem suas curiosidades. Ela é um prato típico brasileiro, mas também é muito popular em países da América Latina e da África. Ela surgiu da necessidade de aproveitar os restos de farinha de mandioca que sobravam após o preparo do cuscuz. Ou seja, é uma receita que faz parte da nossa cultura e tradição gastronômica.
Então, agora que você já sabe como preparar uma deliciosa farofa amarela, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor? Experimente e se apaixone por esse prato tão brasileiro e versátil. Bom apetite!