Receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon e Calabresa
A farofa é um prato tradicional na culinária brasileira e pode ser encontrada em diversas versões. Mas uma das mais saborosas e que com certeza vai agradar toda a família é a Farofa de Banana da Terra com Bacon e Calabresa. Além de ser uma receita simples, fácil e rápida de preparar, é também muito econômica, pois utiliza ingredientes baratos e acessíveis. E o melhor de tudo é que essa farofa é perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo desta deliciosa receita.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas da terra maduras
- ✓ 100g de bacon em cubos
- ✓ 100g de calabresa em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Descasque as bananas da terra e corte em cubos pequenos.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, frite o bacon e a calabresa até ficarem dourados. Retire da frigideira e reserve.
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3
Passo 3
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
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4
Passo 4
4. Adicione os cubos de banana e deixe refogar por cerca de 5 minutos.
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5
Passo 5
5. Acrescente a farinha de mandioca e misture bem até que fique bem incorporada aos demais ingredientes.
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6
Passo 6
6. Tempere com sal a gosto e adicione a salsinha picada.
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7
Passo 7
7. Por último, adicione o bacon e a calabresa reservados e misture bem.
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8
Passo 8
8. Sirva a farofa ainda quente acompanhada de arroz, feijão e carnes.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho.
Para dar um toque de acidez, adicione um pouco de suco de limão à farofa.
Essa receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon e Calabresa é perfeita para ser servida em um almoço de família ou até mesmo em uma reunião de amigos. Além de ser uma opção deliciosa, é também muito versátil, podendo ser servida como acompanhamento de diversas carnes, como frango, porco e peixe.
Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito simples e rápida de preparar. Em apenas 30 minutos, você terá uma farofa deliciosa e cheia de sabor para servir aos seus convidados. E o melhor de tudo é que os ingredientes são bem acessíveis e baratos, o que torna essa receita uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.
Outra dica importante é sempre utilizar bananas da terra bem maduras, pois elas são mais macias e adocicadas, o que vai dar um toque especial à farofa. E se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, uvas passas, castanhas, entre outros, para deixar a sua farofa ainda mais gostosa e personalizada.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Farofa de Banana da Terra com Bacon e Calabresa. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas favoritas e vai fazer muito sucesso entre seus familiares e amigos. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e desfrute de momentos deliciosos e cheios de amor ao redor da mesa.