A farofa de banana da terra com bacon e calabresa é uma receita tradicional da culinária brasileira que tem conquistado cada vez mais adeptos. Com uma combinação perfeita de sabores, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ideal para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. Além disso, é uma ótima opção para acompanhar diversos pratos, como carnes, peixes e aves. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a receita a seguir:
Farofa de banana da terra com bacon e calabresa
Ingredientes
- 2 bananas da terra maduras
- 100g de bacon em cubos
- 100g de calabresa em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma frigideira, frite o bacon e a calabresa até que estejam dourados. Reserve.
Passo 2
2. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
Passo 3
3. Adicione as bananas da terra cortadas em rodelas finas e cozinhe até que fiquem macias.
Passo 4
4. Em seguida, adicione a manteiga e a farinha de mandioca, mexendo sempre até que a farofa esteja bem dourada e crocante.
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o bacon e a calabresa reservados. Misture bem e sirva em seguida.
Dicas
- Para um toque especial, adicione salsinha picada na hora de servir.
Como podemos ver, essa receita é muito fácil e rápida de preparar, mas seu sabor é incrível. A combinação da banana da terra com o bacon e a calabresa resulta em uma farofa crocante e saborosa, que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, perfeita para quem quer economizar na hora de preparar uma refeição.
A farofa de banana da terra com bacon e calabresa é uma ótima opção para acompanhar churrascos, peixes grelhados, frango assado e diversos outros pratos. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, azeitonas, uvas passas, entre outros. Use a criatividade e crie sua própria versão dessa delícia.
Outra dica importante é utilizar bananas da terra bem maduras, pois elas são mais doces e combinam perfeitamente com o sabor salgado do bacon e da calabresa. E não se preocupe em usar a farinha de mandioca fina ou grossa, ambas ficam ótimas nessa receita.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa farofa com muito amor e carinho. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!
E aí, gostou dessa receita? Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão amar essa farofa de banana da terra com bacon e calabresa. Até a próxima!