Receita de Feijão Gratinado: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Para quem busca uma receita que seja fácil, rápida, barata e ainda traga aquele toque de amor e aconchego para a mesa, o Feijão Gratinado é a escolha perfeita. Além de ser uma opção versátil, que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal, essa receita é uma ótima forma de aproveitar sobras de feijão e transformá-las em uma refeição deliciosa e diferente.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, o Feijão Gratinado é uma opção que agrada a todos os paladares e é ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição caseira e saborosa. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar seu coração e o da sua família.
Ingredientes:
Feijão Gratinado
Ingredientes
- 500g de feijão cozido
- 300g de linguiça calabresa em rodelas
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Adicione a linguiça calabresa e refogue por mais alguns minutos.
Passo 3
3. Acrescente o tomate e deixe cozinhar até que ele comece a desmanchar.
Passo 4
4. Adicione o feijão cozido e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 5
5. Em uma travessa, coloque metade do feijão refogado e cubra com metade do queijo mussarela ralado.
Passo 6
6. Repita o processo com o restante do feijão e do queijo.
Passo 7
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar outros ingredientes ao feijão, como bacon, presunto ou legumes picados.
- Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de molho de tomate ao feijão refogado.
- Essa receita também pode ser feita com feijão preto ou feijão carioca.
Pronto! Agora é só saborear essa delícia junto com sua família e amigos.
O Feijão Gratinado é uma receita simples, mas que traz muito sabor e amor para a mesa. E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la de acordo com seus gostos e ingredientes disponíveis. Então, não deixe de experimentar e se deliciar com essa opção que vai conquistar seu paladar e seu coração.
E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite essa receita para reunir as pessoas queridas e compartilhar momentos especiais.