Para quem busca uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, o filé de frango com recheio de maçã verde é a escolha perfeita. Além de ser uma opção saudável, esse prato é uma explosão de sabores que certamente vai conquistar o paladar de todos. Com um toque de amor, essa receita pode ser preparada em poucos minutos e vai surpreender a todos. Então, pegue seu avental e vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita.

Receita de Filé de Frango com Recheio de Maçã Verde

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 filés de frango
• 2 maçãs verdes picadas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a maçã verde, a cebola e o alho picados. Tempere com sal e pimenta e reserve.

2. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e em uma terceira tigela, a farinha de rosca.

3. Tempere os filés de frango com sal e pimenta e abra cada um deles ao meio, formando um bolsinho.

4. Coloque uma porção do recheio de maçã dentro de cada bolsinho e feche com palitos de dente.

5. Passe os filés no ovo batido e depois na farinha de trigo e na farinha de rosca.

6. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e doure os filés de frango dos dois lados.

7. Transfira os filés para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

8. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas:

Para deixar o filé de frango mais suculento, você pode adicionar um pouco de suco de laranja ao recheio de maçã verde. Isso dará um toque cítrico e deixará a carne mais macia e saborosa. Além disso, você pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos finos, que também dará uma crosta crocante ao filé.

Curiosidades:

A maçã verde é uma fruta originária da Ásia e pode ser encontrada em diferentes variedades, como Granny Smith, Fuji e Gala. Ela é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras. Além disso, a combinação de maçã verde com frango é muito comum na culinária asiática, trazendo um equilíbrio entre o doce e o salgado.

Com essa receita, você terá um prato completo, que combina proteína, carboidrato e legumes. Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida tanto em um almoço em família quanto em um jantar romântico. O filé de frango com recheio de maçã verde é uma escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Experimente e se surpreenda!