Receita de filé de linguado ao forno: um prato simples, gostoso e perfeito para a família!
Se você está procurando por uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa para impressionar seus familiares e amigos, o filé de linguado ao forno é a escolha certa! Esse prato é perfeito para qualquer ocasião e agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção saudável e leve, ideal para quem está de dieta ou apenas quer manter uma alimentação equilibrada.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de linguado
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Salsinha picada a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Tempere os filés de linguado com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
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2
Passo 2
2. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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4
Passo 4
4. Em um refratário untado, coloque os filés de linguado e cubra com o molho de tomate refogado. Polvilhe o queijo parmesão por cima.
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5
Passo 5
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e o queijo esteja gratinado.
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6
Passo 6
6. Retire do forno, salpique salsinha picada por cima e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o filé de linguado por outro tipo de peixe de sua preferência, como tilápia ou pescada.