Receita de Filé de peito ao molho de mostarda
A carne de frango é uma das mais consumidas no mundo, e não é à toa. Além de ser uma proteína magra e saudável, é versátil e pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das receitas mais simples e saborosas é o filé de peito ao molho de mostarda. Além de ser uma opção rápida e prática para o dia a dia, é uma ótima escolha para agradar toda a família. Confira abaixo como preparar essa deliciosa receita.
Filé de peito ao molho de mostarda
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere os filés de peito com o alho, sal e pimenta.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite e grelhe os filés até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve.
Passo 3
Na mesma frigideira, adicione o creme de leite e a mostarda dijon e misture bem até formar um molho homogêneo.
Passo 4
Coloque os filés de peito de volta à frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o creme de leite por iogurte natural para deixar o prato ainda mais saudável.
Essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de um prato gostoso, mas não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, é uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos. O molho de mostarda dá um toque especial ao filé de peito, deixando-o ainda mais saboroso. Além disso, o preparo é simples e não exige muitos ingredientes, tornando-a também uma opção barata e econômica.
Além de ser uma receita rápida e fácil de preparar, o filé de peito ao molho de mostarda é uma ótima escolha para aqueles que buscam uma alimentação saudável. A carne de frango é uma fonte de proteína magra, ideal para quem está em busca de uma dieta equilibrada. Além disso, a mostarda é rica em nutrientes como vitaminas A, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e potássio.
Uma dica importante para deixar o seu filé de peito ainda mais suculento é temperá-lo com antecedência. Deixe-o marinando no tempero por pelo menos 30 minutos antes de grelhar, assim a carne absorverá melhor os sabores e ficará mais macia. Outra opção é utilizar um martelinho de carne para bater levemente os filés, deixando-os mais finos e uniformes.
Além de ser uma ótima opção para o dia a dia, o filé de peito ao molho de mostarda também pode ser servido em ocasiões especiais, como um jantar romântico ou um almoço em família. Sirva com arroz branco e uma salada de folhas verdes para acompanhar. Certamente será um sucesso!
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de filé de peito ao molho de mostarda, não deixe de experimentar e surpreender sua família com um prato simples, gostoso e rápido de preparar. Aproveite também para testar diferentes tipos de mostarda e descobrir qual combina melhor com o seu paladar. Com certeza será um sucesso!
Receita simples e saborosa: Filé de peito ao molho de mostarda
Filé de peito ao molho de mostarda
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere os filés de peito com o alho, sal e pimenta.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite e grelhe os filés até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve.
Passo 3
Na mesma frigideira, adicione o creme de leite e a mostarda dijon e misture bem até formar um molho homogêneo.
Passo 4
Coloque os filés de peito de volta à frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o creme de leite por iogurte natural para deixar o prato ainda mais saudável.
Receita rápida e econômica: Filé de peito ao molho de mostarda
Filé de peito ao molho de mostarda
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere os filés de peito com o alho, sal e pimenta.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e o azeite e grelhe os filés até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve.
Passo 3
Na mesma frigideira, adicione o creme de leite e a mostarda dijon e misture bem até formar um molho homogêneo.
Passo 4
Coloque os filés de peito de volta à frigideira com o molho e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o creme de leite por iogurte natural para deixar o prato ainda mais saudável.
Receita para agradar a família: Filé de peito ao molho de mostarda
[NOME]Filé de peito ao molho de mostarda[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
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[ITEM]1 colher (sopa) de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 colher (sopa) de azeite[/ITEM]
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[ITEM]2 colheres (sopa) de mostarda dijon[/ITEM]
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[MODO_DE_PREPARO][/MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA][/ETAPA]Em uma tigela, tempere os filés de peito com o alho, sal e pimenta.[/