Receita de Filé de Peixe com Legumes: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Se você está em busca de uma receita prática, gostosa e que agrade a todos os paladares, o filé de peixe com legumes é a escolha certa. Além de ser um prato leve e saudável, ele é também muito versátil, pois pode ser feito com diferentes tipos de peixe e legumes, de acordo com a preferência de cada um. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de preparar, perfeito para aqueles dias em que precisamos de uma opção prática e saborosa para a refeição em família.
Filé de Peixe com Legumes
Ingredientes
- 4 filés de peixe (tilápia, merluza, linguado, pescada, etc.)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 limão
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até que ela fique transparente.
Passo 3
Adicione os legumes na frigideira e refogue por alguns minutos, até que eles fiquem macios.
Passo 4
Em outra frigideira, grelhe os filés de peixe até que fiquem dourados dos dois lados.
Passo 5
Em uma travessa, disponha os filés de peixe e os legumes refogados por cima.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência, adicionando brócolis, couve-flor, ervilhas, etc.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e deliciosa, que tal reunir a família e colocar a mão na massa? Além de ser uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar, o filé de peixe com legumes é também uma ótima escolha para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é rico em nutrientes e possui baixo teor de gordura.
E se você é um amante da culinária e gosta de experimentar novos sabores, pode adicionar mais temperos e especiarias à receita, deixando-a ainda mais gostosa e personalizada de acordo com o seu paladar.
E para aqueles que têm pouco tempo para cozinhar, essa receita é uma ótima pedida, já que em apenas 30 minutos é possível preparar um prato completo e saboroso. Além disso, é uma opção prática para quem quer ter uma alimentação saudável, mas não tem muito tempo para se dedicar à cozinha.
O filé de peixe com legumes é também uma ótima opção para quem tem crianças em casa. Além de ser um prato colorido e atrativo para os pequenos, ele é uma forma de inserir legumes na alimentação das crianças de uma forma gostosa e saudável, sem que eles percebam.
E para aqueles que estão em busca de uma receita que promova o amor e a união em família, o filé de peixe com legumes é a escolha perfeita. Além de ser um prato que agrada a todos, é uma ótima oportunidade para reunir as pessoas queridas e compartilhar momentos deliciosos à mesa.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e prática de filé de peixe com legumes. Com certeza, será um sucesso na sua casa e fará parte do seu cardápio regularmente. E não se esqueça de compartilhar com a gente a sua experiência e os resultados dessa delícia em família!