Para quem busca uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para a família, o filé de pescada assado com molho de iogurte e queijo é uma ótima opção. Além de ser uma refeição deliciosa, o prato é saudável e pode ser preparado em poucos minutos. Com ingredientes acessíveis e de fácil preparo, essa receita é perfeita para quem quer surpreender a família com um jantar cheio de amor e sabor.
Receita de Filé de pescada assado com molho de iogurte e queijo
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 4 filés de pescada
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de queijo ralado
- 1/4 xícara de maionese
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 200 graus.
- Tempere os filés de pescada com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela, misture o iogurte, o queijo ralado, a maionese, o alho, a mostarda, o suco de limão e o azeite de oliva.
- Em uma forma, disponha os filés de pescada e cubra com o molho de iogurte e queijo.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e o molho esteja dourado.
Dicas:
Para dar um toque especial, acrescente rodelas de tomate, cebola e pimentão sobre o molho antes de levar ao forno.
Curiosidades:
Essa receita é originária da culinária mediterrânea, que é conhecida por utilizar ingredientes frescos e saudáveis em suas preparações.
Com essa receita de filé de pescada assado com molho de iogurte e queijo, é possível ter uma refeição saborosa e nutritiva sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma ótima opção para quem quer incluir mais peixe na alimentação da família, já que o peixe é uma fonte de proteína magra e rica em ômega 3.
Aproveite essa receita para mostrar todo o seu amor pela família através da comida. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar o sabor desse prato simples, mas cheio de sabor e carinho.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de pescada
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1/2 xícara de iogurte natural
- ✓ 1/4 xícara de queijo ralado
- ✓ 1/4 xícara de maionese
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de suco de limão
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Preaqueça o forno a 200 graus.
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2
Passo 2
Tempere os filés de pescada com sal e pimenta a gosto.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture o iogurte, o queijo ralado, a maionese, o alho, a mostarda, o suco de limão e o azeite de oliva.
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4
Passo 4
Em uma forma, disponha os filés de pescada e cubra com o molho de iogurte e queijo.
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5
Passo 5
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e o molho esteja dourado.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, acrescente rodelas de tomate, cebola e pimentão sobre o molho antes de levar ao forno.