O flan de iogurte e maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina o sabor cítrico do maracujá com a cremosidade do iogurte. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família, pois é uma sobremesa que tem tudo a ver com amor e união.
Ingredientes para o Flan de Iogurte e Maracujá
Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Flan de Iogurte e Maracujá
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 iogurte natural
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o suco de maracujá até obter um creme homogêneo.
Passo 2
Em uma panela, dissolva a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver completamente.
Passo 3
Adicione a gelatina ao creme do liquidificador e bata novamente até misturar bem.
Passo 4
Despeje o creme em uma forma de buraco no meio previamente untada com óleo.
Passo 5
Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
Dicas
- Para desenformar com facilidade, passe uma faca levemente aquecida na lateral da forma antes de virar o flan.
Como você pode ver, os ingredientes para essa receita são bem simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Além disso, o tempo de preparo é rápido, o que torna o flan de iogurte e maracujá uma opção perfeita para uma sobremesa de última hora.
Essa receita rende cerca de 6 porções, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com a sua necessidade. É uma sobremesa versátil, que pode ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo no dia a dia.
Uma dica importante para o preparo do flan é deixá-lo na geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Isso garantirá que ele fique firme e com a textura ideal.
E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal adicionar uma calda de maracujá por cima? Basta bater a polpa de 2 maracujás com 1 colher de sopa de açúcar e despejar sobre o flan antes de servir. Fica uma delícia!
Além de ser uma sobremesa gostosa e fácil de preparar, o flan de iogurte e maracujá também é uma opção mais leve e saudável para quem não quer abrir mão de um docinho após as refeições. Isso porque o iogurte é rico em probióticos, que são bactérias benéficas para a saúde intestinal, e o maracujá é uma fruta rica em vitaminas e antioxidantes.
Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um doce delicioso e que vai agradar a toda a família. E se quiser, pode até mesmo convidar os familiares para ajudar no preparo, tornando esse momento ainda mais especial.
Não há dúvidas de que o flan de iogurte e maracujá é uma receita perfeita para compartilhar com quem se ama. Afinal, além de ser uma sobremesa deliciosa, ela também traz consigo o amor e a união que só uma família pode proporcionar.
E aí, ficou com água na boca para experimentar essa receita? Então não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar o seu flan de iogurte e maracujá. Tenho certeza de que você não vai se arrepender e ainda vai receber muitos elogios!