Se você é um amante da culinária asiática e está sempre em busca de novas receitas para surpreender sua família e amigos, o Fondue Ásia é uma ótima opção para variar o cardápio e proporcionar uma experiência gastronômica diferente e deliciosa. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com aqueles que você ama. Então, prepare-se para conhecer essa iguaria e aprender a prepará-la em casa.
Como preparar o Fondue Ásia
O Fondue Ásia é uma receita que une a tradição suíça do fondue com ingredientes típicos da culinária asiática, como o gengibre, o shoyu e o gergelim. É uma opção perfeita para quem gosta de sabores marcantes e combinações exóticas. Com um preparo rápido e prático, é ideal para um jantar em família ou entre amigos. Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo dessa delícia!
Fondue Ásia
Ingredientes
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de chá de shoyu
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de queijo emmental ralado
- 1 xícara de chá de queijo gruyère ralado
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pão italiano cortado em cubos
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 brócolis cozido
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue o alho e o gengibre em um pouco de óleo.
Passo 2
Adicione o shoyu e misture bem.
Passo 3
Em um copo, dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura na panela.
Passo 4
Mexa até que o molho engrosse.
Passo 5
Adicione o creme de leite e misture bem.
Passo 6
Acrescente o queijo emmental e o queijo gruyère e misture até que derretam e formem um creme homogêneo.
Passo 7
Adicione o gergelim, a pimenta do reino e a noz moscada e misture bem.
Passo 8
Transfira o molho para uma panela própria para fondue e leve ao fogo baixo.
Passo 9
Sirva acompanhado dos cubos de pão italiano, do frango, da cenoura e do brócolis.
Dicas
- Para dar um toque especial, você pode acrescentar outros ingredientes asiáticos ao fondue, como cogumelos, tofu e macarrão de arroz.
Como podemos ver, o Fondue Ásia é uma receita que une tradição e criatividade, resultando em um prato delicioso e que pode ser apreciado em momentos especiais em família. Além disso, é uma opção barata e fácil de preparar, ideal para quem não tem muito tempo disponível na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia gastronômica que vai conquistar o seu paladar e o de quem você ama. Bom apetite!