Receita de Frango ao Conhaque: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Quando se trata de reunir a família em volta da mesa, a receita de frango ao conhaque é sempre uma escolha certeira. Além de ser uma opção barata e fácil de preparar, o prato é uma verdadeira explosão de sabores, que certamente vai agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo: não é necessário ser um chef de cozinha para prepará-lo, pois a receita é simples e prática. Então, que tal aprender a preparar essa delícia e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor? Confira o passo a passo a seguir!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de filé de frango cortado em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 100 ml de conhaque
- ✓ 200 ml de creme de leite
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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Passo 2
Acrescente o frango e refogue até que ele fique dourado por igual.
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Passo 3
Adicione o conhaque e flambe o frango (cuidado para não se queimar!).
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4
Passo 4
Em seguida, adicione o creme de leite e a mostarda, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho engrosse e o frango esteja completamente cozido.
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7
Passo 7
Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.
💡 Dicas do Chef
Para um toque especial, acrescente champignon ao molho de conhaque.
Como podemos ver, a receita de frango ao conhaque é uma opção fácil, rápida e econômica para preparar em casa. Além disso, ela também traz uma curiosidade interessante sobre a bebida utilizada no preparo, que pode ser compartilhada com a família durante a refeição.
E se você ainda está em dúvida se deve ou não experimentar essa delícia, saiba que o conhaque é um ingrediente que adiciona um sabor único e especial ao prato, deixando o frango muito mais suculento e saboroso. Além disso, o molho cremoso é perfeito para ser servido com arroz branco e salada, criando uma refeição completa e balanceada.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de frango ao conhaque. Com certeza, ela vai conquistar o paladar de toda a sua família e se tornar um prato querido e frequentemente pedido em suas reuniões familiares. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e essa receita é uma ótima opção para isso.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e se deliciar com o frango ao conhaque. E lembre-se sempre de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam aproveitar essa maravilha gastronômica.