Receita de Frango ao molho de laranja

Receita de Frango ao Molho de Laranja

Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje vamos ensinar a fazer um delicioso Frango ao Molho de Laranja, perfeito para qualquer ocasião e que com certeza vai conquistar o coração de todos com o seu sabor único e irresistível.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 filés de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto e reserve.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. Adicione os filés de frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.

4. Em seguida, adicione o suco de laranja, o amido de milho dissolvido em um pouco de água, o molho de soja e misture bem.

5. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho engrosse e o frango esteja completamente cozido.

6. Sirva o Frango ao Molho de Laranja acompanhado de arroz branco e polvilhado com salsinha picada.

Dicas:

– Para deixar o frango ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de laranja no molho.

– Se preferir um molho mais agridoce, adicione uma colher de sopa de açúcar.

– Você pode substituir o filé de frango por peito de peru ou porco.

Curiosidades:

A receita de Frango ao Molho de Laranja é originária da China, onde é conhecida como “Frango ao Molho de Laranja de Sichuan”. Por lá, a receita é preparada com pedaços de frango com osso e é muito apreciada pela combinação do sabor agridoce do molho com o frango crocante.

Além disso, a laranja é uma fruta rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e possui propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e prevenindo diversas doenças.

Então, não perca mais tempo e prepare agora mesmo essa deliciosa receita de Frango ao Molho de Laranja para a sua família. Com certeza será um sucesso e todos vão se apaixonar por esse prato cheio de amor e sabor. Bom apetite!