Receita de Frango ao Molho de Maracujá
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agradará toda a sua família, encontrou a receita perfeita! O frango ao molho de maracujá é uma opção deliciosa e diferente para variar o cardápio do dia a dia. Além disso, o toque adocicado do molho de maracujá traz um sabor especial e irresistível ao prato. Então, prepare-se para aprender essa receita e conquistar o paladar de todos com muito amor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de peito de frango
- ✓ Suco de 2 maracujás
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de caldo de frango
- ✓ 1/2 xícara de creme de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsa picada para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
Em uma panela, derreta a manteiga e doure os filés de frango dos dois lados. Reserve.
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3
Passo 3
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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4
Passo 4
Adicione o suco de maracujá e o caldo de frango na panela e deixe reduzir por cerca de 5 minutos.
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5
Passo 5
Acrescente o creme de leite e mexa bem até incorporar ao molho.
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6
Passo 6
Coloque os filés de frango de volta na panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos, virando os filés na metade do tempo.
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7
Passo 7
Finalize com salsa picada por cima e sirva o frango ao molho de maracujá quentinho.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir o creme de leite por requeijão cremoso para um molho mais encorpado.
Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de gengibre ralado ao molho.
Agora que você já conhece a receita de frango ao molho de maracujá, que tal experimentar na sua casa? Além de ser uma opção prática e rápida para o dia a dia, é uma forma de variar o cardápio sem gastar muito. Afinal, quem não gosta de uma receita gostosa e econômica?
Você pode servir o frango ao molho de maracujá com arroz branco e uma salada verde, por exemplo, e ter uma refeição completa e saudável. E se quiser, pode até fazer um acompanhamento com legumes grelhados para uma opção ainda mais leve.
Uma dica importante é utilizar frangos de qualidade e frescos para garantir um prato ainda mais saboroso. E lembre-se de ajustar a quantidade de sal e pimenta de acordo com o seu gosto pessoal. Com certeza, essa receita vai conquistar o paladar de toda a sua família!
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de frango ao molho de maracujá. Com certeza, será um sucesso na sua cozinha e vai deixar todo mundo com água na boca. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam saborear essa delícia. Bom apetite!