Quem nunca se deparou com a seguinte situação: chega a hora de preparar o jantar e não tem ideia do que fazer? A falta de criatividade na cozinha pode ser um desafio para muitas pessoas, mas não se preocupe, a receita de frango com bola de purê é a solução perfeita para esses momentos.
Receita de Frango com Bola de Purê
Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para ser preparada em família e com muito amor. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia, pois combina a suculência do frango com a cremosidade do purê, resultando em um prato delicioso e cheio de sabor.
Frango com Bola de Purê
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Acrescente o frango e deixe cozinhar até ficar macio.
Passo 3
3. Adicione o leite e deixe ferver por alguns minutos até o molho engrossar.
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
5. Em outra panela, misture as batatas amassadas com o queijo parmesão e faça bolinhas do tamanho de uma bola de golfe.
Passo 6
6. Em uma forma untada, disponha as bolinhas de purê e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Passo 7
7. Sirva o frango com as bolinhas de purê ao redor e finalize com salsinha picada.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o frango por carne moída ou até mesmo por legumes, como abobrinha e berinjela, para uma versão vegetariana.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de frango com bola de purê, não deixe de experimentá-la e surpreender a sua família com um prato diferente e cheio de sabor. Além disso, essa é uma opção rápida e prática para aqueles dias corridos em que o tempo é escasso.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, uma boa comida é sempre motivo de união e alegria. Aproveite e deixe nos comentários como ficou o seu frango com bola de purê, sua opinião é muito importante para nós.