Se tem uma carne que é unanimidade entre os brasileiros, é o frango. Versátil, saboroso e com um preço acessível, ele é presença garantida na maioria dos lares. Porém, muitas vezes acabamos caindo na mesmice e preparando sempre os mesmos pratos com essa carne. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples, gostosa e que vai surpreender toda a sua família: Frango com Bolotas.

Preparo rápido e barato

Com apenas 30 minutos de preparo e ingredientes de baixo custo, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e economia na hora de cozinhar. Além disso, o resultado final é um prato delicioso e que vai agradar a todos.

Ingredientes

Para o frango:

[NOME]Frango com Bolotas[/NOME] [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 1kg de filé de frango em cubos [/ITEM] [ITEM] 1 cebola picada [/ITEM] [ITEM] 2 dentes de alho picados [/ITEM] [ITEM] 1 tomate picado [/ITEM] [ITEM] 1 pimentão picado [/ITEM] [ITEM] 1 lata de milho verde [/ITEM] [ITEM] 1 lata de ervilha [/ITEM] [ITEM] 1/2 xícara de azeitonas picadas [/ITEM] [ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM] [ITEM] Azeite para refogar [/ITEM] [/INGREDIENTES]

Para as bolotas:

[INGREDIENTES] [ITEM] 1 xícara de farinha de trigo [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de água [/ITEM] [ITEM] 1 ovo [/ITEM] [ITEM] 1 colher de sopa de óleo [/ITEM] [ITEM] Sal a gosto [/ITEM] [/INGREDIENTES]

Modo de preparo

[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA] 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. [/ETAPA] [ETAPA] 2. Adicione o frango em cubos e deixe dourar. [/ETAPA] [ETAPA] 3. Acrescente o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e as azeitonas. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos. [/ETAPA] [ETAPA] 4. Tempere com sal e pimenta a gosto. [/ETAPA] [ETAPA] 5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes das bolotas até formar uma massa homogênea. [/ETAPA] [ETAPA] 6. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a massa e adicione ao frango. [/ETAPA] [ETAPA] 7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as bolotas estejam cozidas. [/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

Dicas para um prato perfeito

[DICAS] [DICA] Para deixar o frango mais suculento, adicione um pouco de caldo de galinha durante o cozimento. [/DICA] [DICA] Se preferir, substitua as azeitonas por champignon. [/DICA] [/DICAS]

Curiosidade sobre a receita

[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE] A origem do nome “bolotas” vem do formato redondo e arredondado que as bolinhas de massa adquirem durante o cozimento. [/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

E aí, gostou dessa receita fácil e deliciosa? Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o Frango com Bolotas é um prato que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e impressionar com um prato diferente e saboroso.

Aproveite essa receita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Lembre-se de usar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e preferência. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho.

Então, mãos à obra e bom apetite!