Receita de Frango com Curry: uma explosão de sabores em sua mesa
Se você é fã de comida com sabor marcante e adora inovar na cozinha, esta receita de Frango com Curry é perfeita para você. Além de ser delicioso, este prato é simples, gostoso, fácil, rápido, barato e, sem dúvidas, vai agradar toda a sua família. Não há nada melhor do que preparar uma refeição com muito amor e ver todos se deliciando com ela, não é mesmo? Então, vamos lá, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e o modo de preparo desta receita incrível.
Frango com Curry
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Passo 2
2. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue até que o frango esteja cozido por completo.
Passo 3
3. Acrescente o curry em pó e misture bem.
Passo 4
4. Adicione o tomate pelado e a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Passo 5
5. Por último, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- Caso queira um molho mais cremoso, basta adicionar mais creme de leite.
Agora que você já sabe todos os ingredientes e o modo de preparo, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita deliciosa. Além de ser uma opção diferente para o almoço ou jantar, o Frango com Curry é uma ótima opção para receber amigos e familiares em casa. Tenho certeza que todos vão adorar.
Uma das vantagens desta receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir um prato mais apimentado, basta adicionar pimenta calabresa ou dedo-de-moça no momento do refogado. Já se quiser um sabor mais suave, é só diminuir a quantidade de curry em pó. O importante é sempre ir provando e ajustando os temperos de acordo com o seu paladar.
Além disso, o Frango com Curry é uma receita muito versátil e pode ser acompanhado de diversas opções. Uma sugestão é servir com arroz branco ou integral e uma salada de folhas verdes. Outra opção é acompanhar com purê de batatas ou batatas assadas. Use a sua criatividade e monte um prato completo e saboroso.
Uma dica importante é utilizar um bom curry em pó para garantir o sabor autêntico da receita. Você pode encontrá-lo facilmente em supermercados ou lojas de produtos naturais. Se preferir, também é possível fazer o seu próprio curry em casa, utilizando uma mistura de especiarias como cúrcuma, cominho, gengibre, coentro, entre outros.
Outra vantagem desta receita é que ela é econômica. Com poucos ingredientes, é possível preparar um prato delicioso e que vai render porções generosas. Além disso, é uma opção mais saudável do que as comidas prontas ou congeladas. Afinal, nada melhor do que preparar uma refeição caseira e com ingredientes frescos para a sua família.
E se você ainda não se convenceu de que o Frango com Curry é uma receita incrível, saiba que ela é muito rápida de ser preparada. Em apenas 40 minutos, você terá um prato delicioso e com sabor marcante para servir. Isso sem falar na praticidade, já que é possível fazer tudo em apenas uma panela.
Agora que você já sabe todos os benefícios desta receita, não perca mais tempo e vá para a cozinha preparar o seu Frango com Curry. Tenho certeza que você vai se apaixonar por essa explosão de sabores em sua mesa. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa delícia.
Gostou da receita? Deixe nos comentários a sua opinião e compartilhe com a gente as suas dicas e adaptações. Aproveite também para conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!