Receita de Frango com Laranja e Pimentão

O frango é um ingrediente muito versátil e presente na maioria das cozinhas brasileiras. É uma carne leve, saudável e que pode ser preparada de diversas maneiras, agradando a todos os paladares. Uma combinação que tem feito sucesso na culinária é o frango com laranja e pimentão, que traz um contraste de sabores e texturas delicioso. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa com muito amor.

Receita de Frango com Laranja e Pimentão

Frango com Laranja e Pimentão

30 minutos min (Total)
🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango cortado em cubos
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta e o suco de laranja. Deixe marinar por 10 minutos.

2

Passo 2

2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione os cubos de frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos.

3

Passo 3

3. Acrescente os pimentões e refogue por mais 3 minutos.

4

Passo 4

4. Adicione o restante do suco de laranja e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Dicas

  • Sirva o frango com arroz branco e salada de folhas verdes para uma refeição completa.

Essa receita de frango com laranja e pimentão é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia. O suco de laranja dá um toque cítrico e adocicado ao prato, enquanto os pimentões adicionam cor e textura. Além disso, é uma receita rápida e prática, ideal para quem busca uma refeição saborosa e saudável sem perder muito tempo na cozinha.

Para deixar o frango ainda mais suculento e macio, é importante deixá-lo marinando no suco de laranja antes de cozinhar. Isso irá garantir que a carne absorva todos os sabores e fique mais tenra. Além disso, o suco de laranja também ajuda a deixar o frango mais dourado e com uma crosta levemente caramelizada.

Outra dica importante é não deixar o frango cozinhando por muito tempo, para que ele não fique seco e sem sabor. O ponto ideal é quando os cubos de frango estão dourados por fora e suculentos por dentro. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho dos cubos, então é importante ficar de olho e ir testando para ver se está no ponto desejado.

Além de ser uma receita deliciosa, o frango com laranja e pimentão também é uma opção econômica para quem quer preparar uma refeição gostosa sem gastar muito. O frango é uma carne mais acessível e os demais ingredientes são fáceis de encontrar e não possuem um custo elevado. Dessa forma, é possível reunir a família e desfrutar de uma refeição deliciosa sem precisar gastar muito.

E se você é fã de receitas com um toque cítrico, essa é uma ótima opção para incluir no seu cardápio. A laranja é uma fruta muito versátil e pode ser usada em diversas preparações, como molhos, marinadas, sucos e até mesmo em sobremesas. Além disso, ela também é uma fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir gripes e resfriados.

Então, que tal reunir a família em volta da mesa e preparar essa receita de frango com laranja e pimentão? Com certeza será um sucesso e todos vão se deliciar com esse prato cheio de sabores e amor. E se quiser, você pode adaptar a receita e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como legumes ou ervas frescas, deixando o prato ainda mais completo e saboroso.

Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Tenho certeza de que você não vai se arrepender e vai querer repetir essa receita muitas vezes. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor.

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