Receita de Frango Nobre: uma opção simples, gostosa e rápida para a sua família
O frango é uma carne versátil, presente na maioria das mesas brasileiras. Além de ser uma opção mais econômica, também é uma fonte de proteína magra e muito saborosa. Por isso, hoje vamos ensinar a preparar uma receita de frango nobre, que vai deixar o seu almoço ou jantar ainda mais especial.
Por que escolher a receita de frango nobre?
Além de ser uma opção mais econômica, o frango nobre é um prato que agrada a todos os paladares. É uma receita simples, mas com um sabor incrível, que vai conquistar a sua família e até mesmo os convidados mais exigentes. Além disso, é uma opção rápida e prática para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar.
Tempo de preparo e rendimento
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de peito de frango
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 xícara de creme de leite
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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3
Passo 3
Adicione os filés de frango e deixe dourar dos dois lados.
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4
Passo 4
Coloque o creme de leite e o queijo parmesão ralado por cima dos filés.
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5
Passo 5
Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até o queijo derreter e o frango ficar macio.
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6
Passo 6
Sirva o frango nobre acompanhado de arroz branco e salada verde.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o queijo parmesão por queijo muçarela ou outro de sua preferência.
Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas frescas como alecrim, tomilho ou manjericão ao refogado de cebola e alho.
Se preferir, também é possível fazer o frango nobre no forno. Basta colocar os filés em um refratário, adicionar o creme de leite e o queijo por cima e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.