Receita de Frango Recheado com Lombo de Porco
Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para surpreender sua família no almoço ou jantar, encontrou a opção perfeita! O frango recheado com lombo de porco é uma combinação deliciosa e fácil de preparar, além de ser uma opção econômica para quem deseja uma refeição saborosa sem gastar muito. Então, separe os ingredientes e vamos ao passo a passo dessa receita cheia de amor e sabores!
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5kg)
- ✓ 500g de lombo de porco moído
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 2 xícaras de farinha de mandioca
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Temperos a gosto (salsa, cebolinha, orégano)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
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2
Passo 2
2. Adicione o lombo de porco moído e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
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3
Passo 3
3. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com os temperos escolhidos (salsa, cebolinha, orégano).
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4
Passo 4
4. Com o frango limpo e sem pele, abra-o como um livro e recheie com a mistura de lombo de porco. Feche o frango com palitos de dente para que o recheio não saia durante o cozimento.
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5
Passo 5
5. Em uma forma, coloque o frango recheado e cubra com a farinha de mandioca temperada. Regue com um pouco de azeite por cima.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o lombo de porco por carne moída, caso prefira.
Para deixar o frango ainda mais saboroso, você pode adicionar pedaços de bacon no recheio.
Pronto! Agora você tem em mãos uma receita deliciosa, prática e econômica para agradar a todos em casa. O frango recheado com lombo de porco é uma opção versátil, que pode ser acompanhada por arroz, saladas ou purê de batatas, por exemplo. Além disso, o recheio de lombo de porco pode ser substituído por outros tipos de carne, como frango desfiado ou linguiça, de acordo com a sua preferência.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de frango recheado com lombo de porco. Tenho certeza de que ela vai conquistar o paladar de toda a sua família e se tornar um prato frequente nas refeições. Aproveite essa dica simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor para deixar os seus momentos em família ainda mais especiais!