Receita de Frango Xadrez III: Uma opção deliciosa e prática para o seu dia a dia
O frango xadrez é um prato tradicional da culinária chinesa que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma combinação perfeita de sabores, esse prato se tornou um queridinho de muitas famílias, pois é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser bastante econômico. Pensando nisso, hoje vamos compartilhar com você uma receita de frango xadrez que vai surpreender o seu paladar. Então, pegue o seu avental e vamos começar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango cortado em cubos
- ✓ 1 pimentão verde cortado em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 cebola cortada em cubos
- ✓ 1 cenoura cortada em cubos
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de molho de soja
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho até dourar.
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2
Passo 2
2. Adicione o frango e refogue até que esteja cozido por completo.
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3
Passo 3
3. Acrescente os pimentões, a cenoura e a cebola e refogue por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Em uma tigela, misture o molho de soja, a água, o amido de milho e o açúcar até que o amido esteja completamente dissolvido.
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5
Passo 5
5. Despeje essa mistura na panela com o frango e os legumes, mexendo sempre até que o molho engrosse e cubra todos os ingredientes.
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6
Passo 6
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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7
Passo 7
7. Sirva o frango xadrez quente, acompanhado de arroz branco.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis e cogumelos, por exemplo.
Para deixar o seu frango xadrez ainda mais saboroso, adicione um pouco de gengibre ralado ao refogar o alho.
Com essa receita de frango xadrez, você vai surpreender a sua família e ainda deixar o seu dia a dia muito mais prático e saboroso. Além disso, essa é uma opção bastante econômica, pois utiliza ingredientes simples e fáceis de encontrar. Então, não perca mais tempo e coloque essa receita em prática agora mesmo!
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