Receita de Frigideira de Bacalhau: uma opção simples e deliciosa para toda a família
Quando se fala em bacalhau, é impossível não pensar em uma receita saborosa e que é sucesso garantido nas mesas das famílias brasileiras. E se você está buscando uma opção prática e rápida para preparar esse peixe tão apreciado, a Frigideira de Bacalhau é a escolha perfeita.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita é ideal para quem quer saborear um prato tradicional sem perder muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção econômica, já que o bacalhau é um peixe bastante acessível e pode ser encontrado facilmente em supermercados e feiras.
Então, que tal surpreender a sua família com essa receita gostosa e cheia de amor? Confira a seguir o passo a passo e não deixe de experimentar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 2 batatas grandes cozidas e cortadas em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho amassados
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- ✓ 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas pretas
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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Passo 2
Adicione os pimentões e deixe refogar por alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente o bacalhau desfiado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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4
Passo 4
Adicione o tomate picado e as azeitonas e misture bem.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Por último, adicione as batatas cozidas e misture delicadamente.
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7
Passo 7
Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as batatas estejam macias.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e abobrinha.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e prática de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva, já que o bacalhau é uma fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros temperos e ingredientes, como ervas frescas, queijos e até mesmo um toque de pimenta, para deixar o prato ainda mais saboroso.
Além disso, a Frigideira de Bacalhau é uma opção de refeição completa, já que contém proteínas, carboidratos e legumes. Por isso, é uma ótima opção para servir em um almoço em família ou até mesmo em um jantar especial.
E se você está buscando uma opção de prato rápido e fácil de preparar, essa receita é a escolha certa. Em apenas 30 minutos, você terá uma refeição deliciosa e que vai agradar a todos os paladares.
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita simples e gostosa de Frigideira de Bacalhau. Com certeza, será um sucesso na sua casa e vai deixar todos com água na boca!