Receita de Frozen iogurte de melão: uma opção refrescante e saudável
O verão é a estação perfeita para saborear receitas leves e refrescantes, e o frozen iogurte de melão é uma ótima opção para isso. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de fazer. Perfeita para ser compartilhada com a família, essa receita é feita com muito amor e é uma ótima forma de aproveitar as frutas da estação. Confira abaixo como preparar esse delicioso frozen iogurte de melão e surpreenda a todos com essa sobremesa saudável.
Frozen iogurte de melão
Ingredientes
- 1 melão pequeno cortado em cubos
- 2 xícaras de iogurte natural
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, misture o melão cortado em cubos e o açúcar. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o melão fique macio.
Passo 2
2. Transfira o melão para um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
3. Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, a essência de baunilha e o leite. Adicione o purê de melão e mexa bem.
Passo 4
4. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes. Adicione o creme de leite à mistura de iogurte e melão e mexa delicadamente.
Passo 5
5. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas, ou até que esteja firme.
Dicas
- Para um sabor mais intenso de melão, adicione mais cubos de melão à receita.
- Caso prefira, você pode substituir o açúcar por adoçante ou mel.
- Se desejar, adicione algumas folhas de hortelã à mistura antes de levar ao congelador.
Pronto! Seu delicioso frozen iogurte de melão está pronto para ser saboreado. Com essa receita, você pode variar as frutas e criar diferentes sabores, como frozen iogurte de morango, abacaxi ou manga. Além disso, essa sobremesa é uma ótima opção para quem busca uma opção mais saudável, já que é feita com frutas e iogurte natural.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, não deixe de experimentá-la e compartilhar com sua família e amigos. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar essa opção refrescante e saborosa de sobremesa.