Receita de Galinha com Creme de Milho: uma opção simples, gostosa e econômica para a família

Quando se trata de cozinhar para a família, a maioria das pessoas busca por receitas que sejam rápidas, fáceis e, é claro, saborosas. E, nesse quesito, a galinha com creme de milho é uma opção perfeita. Além de ser uma receita simples, ela é também muito gostosa e pode ser preparada com ingredientes baratos, o que a torna uma ótima opção para as famílias que buscam economia na cozinha.

Se você está buscando por uma receita que vai agradar a todos, sem gastar muito tempo e dinheiro, continue lendo este artigo e aprenda a preparar essa deliciosa galinha com creme de milho. E para facilitar, siga o nosso padrão de shortcode

Nome da receita: Galinha com Creme de Milho

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para refogar

Modo de preparo:

Etapa 1:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem dourados. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Etapa 2:

Enquanto o frango cozinha, bata o milho com o creme de leite e o leite no liquidificador até que fique homogêneo. Em seguida, adicione a mistura na panela com o frango e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Dicas:

Para deixar o creme de milho mais cremoso, adicione um pouco de queijo ralado na hora de bater no liquidificador. Você também pode substituir o frango por carne de porco ou até mesmo peixe, caso prefira.

Curiosidades:

A receita de galinha com creme de milho é muito popular no Brasil, mas também pode ser encontrada em outros países, como o México, onde é conhecida como “pollo con crema de elote”. Além disso, essa receita é uma ótima opção para aproveitar o milho, que é um ingrediente típico do mês de junho, época das festas juninas.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa galinha com creme de milho, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita simples, gostosa e econômica. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa opção rápida e prática para o almoço ou jantar.

Esperamos que tenha gostado da nossa receita. Deixe nos comentários o que achou e compartilhe conosco outras dicas e curiosidades sobre essa delícia. Até a próxima!