A galinha é uma das carnes mais versáteis e presentes na culinária de todo o mundo. Com ela, podemos preparar diversos pratos deliciosos e que agradam a todos os paladares. E se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para agradar a família, nós temos a solução: galinha com maçã.
Receita de Galinha com Maçã
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de alguns ingredientes básicos e que provavelmente já tem em casa. Além disso, o preparo é muito simples e rápido, ideal para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição saborosa e prática.
Galinha com Maçã
Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de galinha
- 2 maçãs verdes cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Passo 2
2. Adicione a galinha e deixe dourar por alguns minutos.
Passo 3
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
4. Acrescente o vinho branco e deixe cozinhar até que o álcool evapore.
Passo 5
5. Adicione o caldo de galinha e as maçãs cortadas em cubos.
Passo 6
6. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 7
7. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o vinho branco por suco de maçã.
Como você pode ver, essa receita é extremamente simples e prática, mas não deixa de ser deliciosa. A combinação da galinha com a maçã resulta em um prato com um sabor único e muito gostoso. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes que são facilmente encontrados e com um preço acessível.
Outra vantagem dessa receita é que ela é perfeita para reunir a família e os amigos em volta da mesa. O aroma e o sabor desse prato vão encantar a todos e tornar o momento ainda mais especial. E para deixar a experiência ainda mais agradável, que tal preparar uma sobremesa com maçã? Assim, você aproveita ao máximo esse ingrediente tão versátil e saboroso.
E se você é fã de receitas práticas e deliciosas, não pode deixar de experimentar essa galinha com maçã. Ela é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, é uma forma de variar o cardápio e surpreender a todos com uma receita diferente e muito gostosa.
Não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de galinha com maçã. Tenho certeza de que ela vai conquistar um lugar especial no seu coração e no seu paladar. Reúna a família, coloque a mão na massa e desfrute de um prato cheio de amor e sabor!