Gelado de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa que pode ser preparada de forma simples e rápida. Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para compartilhar com a família e amigos em momentos especiais. Além disso, o sabor cítrico do limão traz um toque de amor e frescor para a sobremesa. Neste artigo, você aprenderá a fazer um gelado de limão incrível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa receita maravilhosa.

Receita de Gelado de Limão

Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 6 porções

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Reserve.

2. Em um liquidificador, bata os biscoitos até formar uma farofa. Adicione a manteiga e bata novamente até formar uma massa.

3. Em uma forma de fundo removível, distribua a massa de biscoitos no fundo e nas laterais, pressionando bem com as mãos.

4. Despeje a mistura de limão sobre a massa de biscoitos e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar firme.

5. Retire da geladeira, desenforme e sirva em seguida.

Dicas:

– Se preferir, adicione raspas de limão na mistura do creme para dar um toque extra de sabor e frescor.
– Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
– Para dar um toque crocante, adicione pedaços de biscoito maisena na hora de servir.

Curiosidades:

O gelado de limão é uma sobremesa típica de Portugal, mas também é muito popular em outros países como Brasil, Espanha e Itália. Acredita-se que a receita tenha sido criada no século XIX, durante a colonização portuguesa na África. Além disso, o limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, sendo uma ótima opção para refrescar e trazer benefícios para a saúde.

Agora que você aprendeu a fazer essa receita simples e deliciosa, é hora de colocar em prática e surpreender a todos com esse gelado de limão gostoso e refrescante. Com certeza, essa sobremesa será um sucesso em qualquer ocasião e deixará sua família e amigos com água na boca. Então, reúna os ingredientes e mãos à obra!