Receita de Gelado de Melancia: uma sobremesa refrescante e deliciosa
Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser compartilhada com a sua família? Então, o gelado de melancia é a opção perfeita! Além de ser uma sobremesa deliciosa, ela é uma ótima forma de aproveitar os benefícios dessa fruta tão refrescante e saudável.
A melancia é uma fruta típica do verão e é uma ótima fonte de vitaminas e minerais, além de ser composta principalmente por água, o que a torna uma opção leve e hidratante. E com essa receita, você pode transformá-la em uma sobremesa que vai agradar a todos, com muito amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 melancia média
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 caixinha de creme de leite
- ✓ 1 pacote de gelatina sabor morango
- ✓ 1 xícara de água quente
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Corte a melancia em cubos e retire as sementes. Coloque em um liquidificador e bata até obter um suco homogêneo.
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2
Passo 2
Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme liso.
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Passo 3
Dissolva a gelatina na água quente e adicione ao creme, mexendo bem.
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Passo 4
Em uma forma de bolo inglês, despeje metade do suco de melancia e em seguida, adicione o creme por cima. Cubra com o restante do suco.
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5
Passo 5
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o gelado esteja firme.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a gelatina sabor morango por outro sabor de sua preferência.
Para um gelado ainda mais refrescante, adicione alguns pedaços de melancia picada antes de levar à geladeira.
Essa receita de gelado de melancia é perfeita para ser compartilhada com a família, seja em um almoço de domingo ou em um dia de calor intenso. Ela é rápida e fácil de fazer, não exige muitos ingredientes e é uma opção econômica para adoçar a sua vida.
E além de ser uma delícia, esse gelado de melancia também pode trazer muitos benefícios para a sua saúde. A fruta é rica em vitaminas A, B6 e C, além de conter potássio, magnésio e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres.
Então, que tal surpreender a sua família com essa sobremesa incrível? Ela é uma ótima opção para os dias quentes de verão e pode ser servida com um pouco de chantilly ou acompanhada de uma bola de sorvete para os mais gulosos.
Agora você já sabe como preparar um gelado de melancia delicioso e refrescante. Com essa receita, você vai deixar a sua família e amigos com água na boca e ainda vai aproveitar todos os benefícios dessa fruta tão amada por todos. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama!