Receita de Geléia de Morango: Deliciosa e Fácil de Preparar
Se você é fã de doces e adora experimentar novas receitas, com certeza vai amar essa geléia de morango. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido e prático, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce e gostoso. Além disso, é uma ótima opção para ter sempre na geladeira e servir como acompanhamento em diversas refeições. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira a receita abaixo!
Geléia de Morango
Ingredientes
- 1kg de morangos frescos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 limão
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece lavando bem os morangos e retirando os cabinhos. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos.
Passo 2
2. Em uma panela, adicione os morangos cortados, o açúcar e o suco de 1 limão. Misture bem.
Passo 3
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver.
Passo 4
4. Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 5
5. Quando a geléia estiver com uma consistência mais espessa, desligue o fogo e espere esfriar.
Passo 6
6. Transfira a geléia para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira.
Dicas
- Se preferir uma geléia mais lisa, bata os morangos no liquidificador antes de levar ao fogo.
- Para um sabor mais intenso, adicione algumas folhas de hortelã ou raspas de gengibre durante o cozimento.
A geléia de morango é um doce que agrada a todos, desde crianças até adultos. Com um sabor doce e ácido ao mesmo tempo, é impossível resistir a essa delícia. Além disso, a receita é muito simples e barata, sendo uma ótima opção para preparar em família e demonstrar amor através da culinária.
Com apenas 15 minutos de preparo, você terá uma geléia caseira e fresquinha para saborear a qualquer momento. E o melhor, sem conservantes ou aditivos químicos. O limão utilizado na receita serve para dar um toque cítrico e ajudar na conservação da geléia, mas se preferir, pode ser substituído por água.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Se você gosta de uma geléia mais consistente, basta deixar cozinhando por mais tempo. Já se prefere uma textura mais líquida, é só adicionar um pouco de água durante o cozimento.
E se você é daqueles que adora presentear com comidas caseiras, essa geléia é uma ótima opção de presente. Basta colocá-la em um pote bonito e decorar com um laço e uma etiqueta personalizada. Com certeza, quem receber vai amar o carinho e o sabor dessa receita.
Em resumo, a geléia de morango é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser preparada em família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que vai se tornar uma das suas sobremesas favoritas!