Receita de Haddock com Molho de Dill: uma opção simples e deliciosa para a família
Você está procurando uma receita de peixe fácil, rápida e barata para surpreender a sua família? Então, você está no lugar certo! O haddock com molho de dill é uma opção deliciosa e que vai agradar a todos. Além disso, a combinação de sabores é perfeita para quem procura uma refeição leve e saudável. Vamos conferir como preparar essa receita simples, mas cheia de sabor?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de haddock (aproximadamente 150g cada)
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1/2 xícara de creme de leite
- ✓ 1/2 xícara de maionese
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de suco de limão
- ✓ 1 colher de sopa de dill picado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
-
2
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
-
3
Passo 3
3. Adicione os filés de haddock e tempere com sal e pimenta a gosto.
-
4
Passo 4
4. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
-
5
Passo 5
5. Enquanto isso, prepare o molho de dill. Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, a mostarda, o suco de limão e o dill picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
-
6
Passo 6
6. Retire o peixe do forno e cubra com o molho de dill.
-
7
Passo 7
7. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.
-
8
Passo 8
8. Sirva o haddock com molho de dill acompanhado de arroz e salada de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira, você pode substituir o haddock por outro tipo de peixe, como o salmão ou a tilápia.
Para deixar o peixe ainda mais saboroso, tempere-o com suco de limão e pimenta do reino antes de levá-lo ao forno.
Como você pode ver, essa receita de haddock com molho de dill é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção saudável e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Então, aproveite para incluí-la no seu cardápio e surpreenda a sua família com um prato cheio de amor e sabor!
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles também vão adorar! E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos trocar experiências e tornar essa receita ainda mais especial!
Bom apetite!