A lasanha é um prato que faz parte da culinária italiana e é muito apreciado em todo o mundo. Com camadas de massa, molho de tomate, queijo e carne, essa receita é um clássico da cozinha e é perfeita para reunir a família e os amigos ao redor da mesa. Mas que tal inovar e surpreender a todos com uma versão diferente e divertida da lasanha? Conheça a receita de Lasanha de bolinhas, que vai conquistar o seu paladar com sua praticidade e sabor único.
Receita simples e gostosa para toda a família
A Lasanha de bolinhas é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma comida saborosa. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, essa opção de lasanha vai agradar a todos os paladares e se tornar uma das favoritas da família.
Tempo de preparo e porções
O tempo de preparo da Lasanha de bolinhas é de apenas 30 minutos, tornando-se uma opção rápida para aqueles dias corridos. A receita rende em média 6 porções, podendo ser ajustada de acordo com a quantidade de pessoas que irão degustar essa delícia.
Ingredientes necessários
Para preparar a Lasanha de bolinhas, você vai precisar de:
- 500g de massa para lasanha
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de queijo mussarela ralado
- 200g de presunto fatiado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de preparo
1º etapa: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar até a carne ficar bem soltinha.
2º etapa: Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Desligue o fogo e misture o creme de leite, formando um molho cremoso.
3º etapa: Em uma forma retangular, monte a lasanha intercalando camadas de massa, molho de carne, queijo e presunto. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo.
4º etapa: Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
Dicas para deixar a Lasanha de bolinhas ainda mais gostosa
Para deixar a Lasanha de bolinhas ainda mais saborosa, você pode acrescentar outros ingredientes ao molho, como azeitonas, milho ou champignon. Além disso, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou legumes, tornando essa receita uma opção vegetariana.
Curiosidade sobre a Lasanha
A lasanha é um prato originário da cidade de Nápoles, na Itália. Sua origem remonta à Idade Média, quando as famílias italianas começaram a utilizar massas para fazer pratos mais elaborados. A palavra “lasanha” vem do grego “lasanon”, que significa “pote de quatro”. Isso porque a lasanha tradicional era preparada em um pote com quatro camadas de massa e recheio.
A Lasanha de bolinhas é uma opção divertida e deliciosa para variar o cardápio e surpreender a todos com uma receita diferente. Experimente e deixe sua família e amigos encantados com essa versão de lasanha tão simples e gostosa. Aproveite o amor e a união que a comida proporciona e compartilhe essa receita com quem você ama.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de massa para lasanha
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de molho de tomate
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ 200g de queijo mussarela ralado
- ✓ 200g de presunto fatiado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar até a carne ficar bem soltinha.
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Passo 2
Em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Desligue o fogo e misture o creme de leite, formando um molho cremoso.
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Passo 3
Em uma forma retangular, monte a lasanha intercalando camadas de massa, molho de carne, queijo e presunto. Repita o processo até finalizar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo.
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Passo 4
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos. Em seguida, retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a Lasanha de bolinhas ainda mais saborosa, você pode acrescentar outros ingredientes ao molho, como azeitonas, milho ou champignon. Além disso, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou legumes, tornando essa receita uma opção vegetariana.