A culinária chinesa é conhecida por suas cores, sabores e texturas únicas, e uma das principais características dessa gastronomia é o uso de legumes em suas receitas. Os chineses valorizam muito a presença de legumes em suas refeições, não só pela sua importância nutricional, mas também pelo sabor e versatilidade que eles proporcionam aos pratos.
Receita de Legumes à Moda da China
Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem quer inovar no cardápio, trazendo um toque da culinária chinesa para a mesa. O amor pela cozinha e pelos sabores exóticos são ingredientes essenciais para o sucesso dessa receita.
Para preparar essa receita deliciosa de Legumes à Moda da China, você vai precisar de apenas 00 minutos e rende 0 porções, ideal para uma refeição em família ou para receber amigos em casa.
Ingredientes:
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 cenoura cortada em cubos
- ✓ 1 abobrinha cortada em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 cebola cortada em cubos
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ ½ xícara de molho shoyu
- ✓ ½ xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
Calorias 250 kcalProteínas 15gGorduras 10gCarboidratos 30g👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, refogue o alho e a cebola até dourarem.
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2
Passo 2
Acrescente os legumes e refogue por alguns minutos.
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3
Passo 3
Em um recipiente, misture o molho shoyu, a água e o amido de milho.
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4
Passo 4
Adicione essa mistura aos legumes e mexa até engrossar.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.
💡 Dicas do Chef
✨Para um prato ainda mais saudável, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e vagem.
✨Caso queira um prato mais completo, você pode adicionar frango ou carne em cubos junto com os legumes.
Como podemos ver, essa receita de Legumes à Moda da China é uma ótima opção para quem quer uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Além disso, é uma forma de trazer um pouco da cultura chinesa para a sua mesa, experimentando novos sabores e ingredientes.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita. Tenho certeza que sua família vai adorar e você vai se surpreender com o resultado. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor pela culinária chinesa.
Bom apetite!