Receita de Lombinho com laranja: uma combinação perfeita de sabores
Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, acabou de encontrar! O lombinho com laranja é uma opção deliciosa e surpreendente para aqueles momentos em que queremos preparar um prato especial e cheio de amor.
A combinação do sabor suave do lombinho com o toque cítrico da laranja resulta em um prato equilibrado e cheio de personalidade. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais saudável, já que utiliza poucos ingredientes e não precisa de muitos temperos. Vamos conferir como preparar essa delícia?
Ingredientes para o lombinho com laranja
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
Tempo de preparo: 00 minutos
Quantidade de porções: 0 porções
Modo de preparo do lombinho com laranja
Dicas para deixar seu lombinho com laranja ainda mais gostoso
Curiosidades sobre o lombinho com laranja
A origem do lombinho com laranja é incerta, mas acredita-se que essa receita tenha surgido na França, já que a carne de porco é muito consumida nesse país. No entanto, muitas variações da receita foram criadas ao longo do tempo, incorporando diferentes ingredientes e técnicas de preparo.
Uma curiosidade interessante é que o lombinho com laranja é uma opção muito popular em festas de final de ano, principalmente no Natal, já que a laranja é uma fruta típica dessa época e o lombinho é uma carne muito consumida nessa data. Além disso, a combinação de sabores do prato é perfeita para a ocasião festiva.
Outro fato curioso é que a laranja é uma fruta muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Além de dar um toque cítrico e refrescante aos pratos, a laranja também é rica em vitamina C e outros nutrientes importantes para a nossa saúde.
Aproveite essa receita deliciosa com sua família
O lombinho com laranja é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos preparar algo especial, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa! Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua casa e você vai querer prepará-la sempre que tiver uma refeição especial para servir.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível. E não se esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo, contando como foi a sua experiência ao preparar o lombinho com laranja. Sua opinião é muito importante para nós!
Lombinho com laranja
Ingredientes
- 1 kg de lombinho de porco
- 2 laranjas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Tempere o lombinho com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 3
3. Adicione o lombinho e doure por todos os lados.
Passo 4
4. Acrescente o suco de uma laranja e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos.
Passo 5
5. Corte a outra laranja em rodelas e adicione à panela nos últimos 10 minutos de cozimento.
Passo 6
6. Deixe cozinhar até que o lombinho esteja macio e o molho engrosse levemente.
Dicas
- Se quiser um molho mais encorpado, adicione uma colher de amido de milho diluído em água fria no final do cozimento.
- Sirva o lombinho com laranja acompanhado de arroz branco e salada verde para uma refeição completa e equilibrada.